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煮干しセンター
の検索結果 (10,000件 1001〜 1020 件を表示)
家の境界線のフェンスについて 隣家と我が家との間の境界フェンスなんですが、隣家が家を建...
…家の境界線のフェンスについて 隣家と我が家との間の境界フェンスなんですが、隣家が家を建てる時にできたフェンスなので、費用などは隣家持ち。なので、所有権も隣家にあると思うので...…
天日干しの代わりに電球は？
…干す食べ物で、天日干しの代わりに、電球などで代用することは可能なのでしょうか？干し芋やドライフルーツ、かぼちゃの種など‥ もし可能な場合、天日干と比べて栄養価などがどうなる...…
煮豆をやわらかく煮るには
…甘い金時豆が大好きです。金時豆を1パーセントぐらいの重曹水に 8時間程度つけてから、重曹水を洗い流して、ひたひたの水で 中火で30分程度煮て、ある程度やわらかくなったころ、その...…
【緊急】センター数学が全く解けません。解けるようにしたいです。
…文系。 センター数学がさっぱりできません。 昔から数学は苦手でして、高校受験の際も、他四科目は満点か一問ミス、数学だけ半分くらいという有様です。 志望大学は某旧帝大です。 ...…
3時間煮込みカレー具材が溶ける
…私（50歳男性）の唯一の自慢料理はカレーライスです。それは実に辛抱のたまもので鍋のそばにくっついて、具材をたくさん入れて3時間ことこと煮込みながらあくをとるだけの作業です。実...…
上の階のベランダから布団が垂れ下がっていて、困っています
…賃貸マンションに住んでいるのですが、1年程前から上の住人のことで困っています。 上の階の方は晴れた日は必ずベランダに布団を干されるのですが、毎回軒下まで布団が垂れ下がって...…
ホロホロなお肉の切り方
…以前豚の角煮を作ったとき、下ゆでした豚バラがホロホロ過ぎて上手くひと口大に切ることができませんでした。 どうしたら上手く切れるのでしょうか？ 焼き魚なども綺麗な断面にでき...…
煮物の茄子の味しみが
…鶏と茄子の煮物を作るのですが、茄子の味沁みが今一つよくありません。表面しか味が付いていない感じです。 鶏を炒めてから茄子を加えて煮ています。茄子の下処理が必要なのでしょうか...…
梅の夜干し、謎の水滴
…初めて梅干しを作りました。 最後は夜干しが良いとの事で、 外に出しておいて、今、見に行ったのですが、 ざるに透明な水滴がちらほら。 また、乾いたはずの梅も水気があります。 ...…
そばのつゆが酸っぱくなるのはナゼ？
…自分でそばつゆを作り始めたのですが、出来上がりはまぁまぁ でも酸っぱさが気になります。 お店のそば汁は酸っぱくないのに・・・ そこでそばつゆが酸っぱくならないコツを教えてくだ...…
群馬県内でお土産を買える場所
…群馬のお土産を買うなら高崎駅とららん藤岡が種類が豊富でしょうか？ 車で行くのでどちらに寄って購入しようか迷っています もつ煮を購入したいのですが永井食堂本店と富岡店の両方と...…
先日、1日だけ研修した短期(1ヶ月)のコールセンターのバイトを辞めたいです。 ・「○○と質問...
…先日、1日だけ研修した短期(1ヶ月)のコールセンターのバイトを辞めたいです。 ・「○○と質問されたとき、言われたときには、○○のような対応をしてください」というような決まったマ...…
肉を煮込むときの温度について
…角煮やビーフシチューの赤身部分がどうしても固くてパサパサになるのが嫌で、その解決策を調べていると以下のような説がいくつかヒットしました。 (1)タンパク質は約80度で凝固してしま...…
しつこい営業。 コールセンターに苦情を出しました。
…ある生命保険に加入してます。 この保険は、親戚の付き合いで加入したため、一切プランの変更の予定ナシ。放置状態。 どこも同じだと思いますが、ここ最近、保険のおばちゃんの勧誘...…
（サツマイモのレモン煮）レモンの効用は?
…サツマイモのレモン煮という素朴な食べ物があります。 レモンの働きをネットで調べたところ、イモを美味しくさせもするし、イモの黄色と皮の赤色を鮮やかにさせるらしいことが判りま...…
シワシワ大根の調理法？
…今、冷蔵庫の中に見た目も感触もタクワンのようになったシワシワの大根があります。（無臭です）これは腐っていてもう捨てなければならない状況でしょうか？もしくは、火を通す事によ...…
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