限定しりとり

燎原の火

の検索結果 (10,000件 1261〜 1280 件を表示)

旭山動物園にいくには、午前・午後・夕方のどれがいい?

…8月21日(月)か22日(火)の平日に、旭山動物園に行こうと思ってます。 ゆっくり楽しむには、午前・午後・夕方のいつ行くのがいいでしょうか?また、道内の学校は2学期が始まっているのでし...…

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手作り野菜ジュースの効果について…

…手作り野菜ジュースの効果について… ご意見など、よろしくお願い致します。 うちでは、毎朝、朝食代わりに、手作りの野菜ジュースを飲んでいますが 1年を通して、入手しやすい野菜...…

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野菜炒め作る時ってアク抜きするの?

…野菜炒め作る時ってアク抜きするの? まず野菜を水でぐつぐつ煮て、 アクを取るの? それで、アク抜きが終わったら、 水を全部捨てて、それから炒めるの? なんか野菜が、かなり...…

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 煮豆の皮が破れないようにするには?

… 煮豆の皮が破れないようにするには? 最近、数種類の乾燥豆(虎豆・白いんげん豆・他)を入手して、煮るようになったのですが、皮のしわがなくなるまで、常温で戻してから、圧力鍋(...…

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たこ焼きは、なぜトロトロ?生だから?

…たこ焼きは、なんで中がとろとろなんですか? 中は、生焼けだからですか? もし生なら…昔、『小麦粉は生だとお腹を壊す』と聞いた事があるんですが、それは間違いですか?…

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食パンの底が焼けない

…昨日、食パンの型を買ったので早速つくってみた作ってみたのですが、上だけが焼けて下が全く焼けません。 山型を作りたかったのでフタをはずしていました。 オーブンは電気で2段。 メ...…

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シャコのゆでかた

…生のシャコ(頭も付いた状態のもの)を上手にゆでる方法を教えてください。 というのも、以前も同様のシャコをゆでたことがあるんですが、ゆであがりの時点で身が固まらないような状...…

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凍ったままの肉や魚、そのまま調理すると不味い?

… こんにちは。    最近気付いたのですが、肉や魚って凍ったままで加熱すると、解凍したものを調理したときより不味くなっているような気がします。  凍ったままの魚を焼いたと...…

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鉄フライパンの空焼き

…初めて鉄フライパンを買いました。 http://www.amazon.co.jp/%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%83%95%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%BA-GR-9748-%E5%8E%B3%E9%81%B8%E7%B4%A0%E6%9D%90-%E9%89%84%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3-26cm/dp/B000XUESAA/ref=pd_cp...…

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ハチノスの下処理

…ハチノスを大量に貰いました。 一度に使い切れない量なのですが、冷凍保存は可能でしょうか? その際、そのまま冷凍すれば良いのでしょうか? それとも、下処理をした後、冷凍すれ...…

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芋フライ 下茹で

…料理初心者です。 ネットでレシピ見ると、 いもフライ(パン粉の)は、芋を下茹で(またはレンジ加熱)後、揚げている。 対し、天ぷらの場合は下茹でなしで、生のまま揚げています。 ...…

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オムレツの上手な作り方

…オムレツをふわふわトロトロにするにはどうすればよいのでしょうか? あとよくフライパンをトントン叩いて形を作りますよね、あれも出来ません。…

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炭でバーベキューをした後の灰の処分方法は?

…来週末、家の近所の川原でバーベキューをしようとなったのですが、灰の処分は皆さんどのようにされているのでしょうか。 家に持って帰っているとすれば、何に入れれば良いのか。 ...…

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この暑い中、食欲出ない時あるんですが食欲出ない時にどうしてます? 食欲出ん時あってゲロ...

…この暑い中、食欲出ない時あるんですが食欲出ない時にどうしてます? 食欲出ん時あってゲロ吐きました。1度…

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栗の渋皮煮を滑らかに仕上げたい

…いろいろなサイトを参考に、昨年、今年と3回渋皮煮を作っているのですが、いずれも満足した仕上がりになりません。 (口当たりが固く、滑らかにならないものが多い。また、縮んでし...…

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肉じゃがが・・。

…上手くできずに困っています。 毎回お世話になっています。今回は肉じゃがで質問させてください。 本の通り作っているのですが、出来上がってみるとお肉の味付けがなくなったり、...…

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かぼちゃの皮のガリッとしたもの

…よくかぼちゃを使ってスープや吸い物をつくるのですが、 食べるときに皮が所々ガリッとすることがあります。 皮はきちんと洗ってありますし、火も通っているので 汚れや加熱不足が...…

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オーブントースターで揚げ物をするには

…オーブントースター用の 深さ1cmの容器を持っていますが これに揚げ物用油を入れて 揚げ物をできますか もちろん薄く切ったものしか 揚げません 加熱時間を長くすると時間に応じて 油...…

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ストーブとタバコ

…石油?ストーブをつけながらタバコを吸うと火事になったりしますか?…

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賞味期限切れの牛乳

…2月25日までの牛乳が沢山残っています。 もう捨てるしかないでしょうか? 何か使い道がありますかね? あったら教えて下さい。 宜しくお願いします。…

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