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爆弾藩ハンバーグ
の検索結果 (2,840件 61〜 80 件を表示)
ハンバーグステーキの横にある、黒くて丸い熱いやつ
…ハンバーグステーキを頼むと、鉄板の横に、熱々になっている黒くて丸いやつが乗ってくることがありますね。 あれは「ペレット」という名前で、ここにステーキやハンバーグを乗せて温め...…
土佐藩の事業だったのが岩崎弥太郎個人事業となったのが三菱だと思うんですが 坂本龍馬率い...
…土佐藩の事業だったのが岩崎弥太郎個人事業となったのが三菱だと思うんですが 坂本龍馬率いる海援隊とはどういった関係だったのですか？ 岩崎弥太郎と坂本龍馬は友人だったのですか？…
牛100％のハンバーグはレアでもいいの？
…カフェ風の小洒落たお店でランチをしました。 ハンバーグランチを注文すると、 店員さんが 「焼き方はいかがなさいますか？」と言うのですが、 そもそもハンバーグは中までしっか...…
ハンバーグを生焼けで食べてしまいました。
…スーパーで売っている市販の冷蔵用ハンバーグを生焼け（周りは焼けていたのですが真ん中に火があまり通っていない） で食べてしまったのですが大丈夫でしょうか。 食べてる時は別に...…
大根おろしに代わるもの。（和風ハンバーグ）
…明日の夕食はハンバーグにする予定です。 大根おろしとポン酢をかけようと思ったのですが、父が大根嫌いです。 （ポン酢は大好きなのですが…） 何かいいアイディアはありますでしょう...…
ハンバーグがパサパサになってしまいます
…こんばんわ。 以下の材料と手順でハンバーグを作るのですが、毎回パサパサになってしまって困ってます。 １ あいびき肉（３００ｇ）に、玉ねぎ（半分）・にんじん（１/５本）・卵（全...…
やわらかいハンバーグを作るには・・・
…さっきハンバーグを作って食べてみたらめちゃめちゃ硬くて美味しくありませんでした(^_^;) あたしの作るハンバーグはいつも硬いんですよね・・なんでだろ？普通の作り方をしているつも...…
生焼けのハンバーグについて
…昨夜スーパーで購入した出来合いのハンバーグ（焼くだけに成形されているもの）を食べたところ真ん中が赤いままでした。 フライパンで両面をしっかり焼いてから、ハンバーグの高さ４...…
男系直結の先祖が薩摩藩士だと言うことを先日葬儀の際に知りました。 江戸の雄藩、最強の薩...
…男系直結の先祖が薩摩藩士だと言うことを先日葬儀の際に知りました。 江戸の雄藩、最強の薩摩藩の支配階級だったというのは誇りを持っていいですよね？ 士族の家系は全人口の5%しかいな...…
ハンバーグの空気を抜く・・
…ハンバーグを整形する時に手の平でポンポン叩いて空気を抜く工程がありますが、料理番組などでよく見る手の平で挟んでリズミカルに上下させるあの方法のコツを教えてください。よろし...…
ご馳走ハンバーグは牛100%の方が美味しいですか？
…いつもお世話になります。 明日は娘の卒業式で 何が食べたい？と聞いたところ 「ハンバーグ」とのことでした。 今まで牛豚の合い挽きでしか 作ったことがないのですが （ふっくらし...…
メンチカツとハンバーグ
…新米主婦です。主人はメンチカツが好物なのでよく作るのですがどうしてもうまく揚がりません。なるべく平らに形を整え油にいれるのですがプクーーとふくれてしまい昨日なんてそこから...…
和風ハンバーグの付け合せとサブおかずはどんなものが合うでしょうか？
…明日、和風ハンバーグを作ろうと思っています。 ハンバーグを焼いて青じそをのせて、大根おろしのおろしだれをかけようと思います。 あとは、ご飯と味噌汁。 和風ハンバーグにしたと...…
手作りハンバーグ・・・・ナツメグが苦手
…こんにちは。手作りハンバーグを作る時って、挽肉の臭みを消す為にナツメグを加えますよね。でも、私はナツメグの香りはあまり好きでありません。そこで質問ですが、挽肉の臭みを消す...…
ソースなしでも美味しいハンバーグの作り方
… 最近、ハンバーグを自分で作って食べるようになりました男子です。 それで、どうも、ハンバーグ単体で味がいまいち美味しくないのですが コツってあるでしょうか。 材料ですが、 ...…
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