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牛肉 レシピ

の検索結果 (209件 161〜 180 件を表示)

1.8kg高齢猫 美味しい食事を教えて

…18歳の猫です。 食欲がなくなってきて、困っています。今まで処方食しか食べた事がなかったのですが、食べてくれないので美味しい食事を食べさせたいと思っています。けれど、今まで...…

解決

山菜採りの名人友達がコシアブラを届けてくれました。

…信州暮らしです。 今年も友人から摘み立てのコシアブラが届きました。 コシアブラの天ぷらが大好きなのですが、夫婦二人暮らしなのでいつも13〜15本ほど揚げるのみです。 結構大量で...…

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タコライスとは何ですか?

…タイトルの通りなんですけど、タコライスとはどんなものですか?? お母さんも自分も聞いたことなくて、二人してあの海にいる「タコ」が入ったご飯だと思ってたんですけど…違います...…

解決

スーパーで間違えてしゃぶしゃぶ用の肉を牛小間を購入してしまいお会計の後に肉屋さんとス...

…スーパーで間違えてしゃぶしゃぶ用の肉を牛小間を購入してしまいお会計の後に肉屋さんとスーパー内で出くわしこの肉はしゃぶしゃぶに向いていますかと聞きましたらこちらのすき焼き肉...…

締切

クレイジーソルトが欲しいのですが・・、

…料理初心者です。 あるサイトで肉料理などには「クレイジーソルト」があれば 初心者は怖いものなし という話を聞いたのですが・・・、 この「クレイジーソルト」が欲しいのですが...…

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ローストビーフをどこで買うのがいいでしょうか

…先日社員食堂で、ローストビーフのサラダが出て、とてもおいしかったので 家族にも食べさせたいのですが ローストビーフを作るのは面倒なので、ローストビーフをどこかで買おうと思う...…

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カレーの具 炒めないで煮るだけだと?

…人参 ジャガイモ 肉 玉葱炒めないで 煮てカレー作ったら不味いですか? いい油がないので(トランス脂肪酸)油使いたくないです ルーに入ってるのかもしれませんが しょうがない...…

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ハンバーグの捏ね加減

…ハンバーグをやわらかく作るにはよく捏ねる、というのをよく聞くのですが、いつもよく捏ねて硬くなってしまいます。。。 具体的にどうようにしてどのくらい捏ねればいいのでしょうか...…

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干し肉って??

…僕は昔から料理が好きです。そこで、何か時間のかかる料理を作ってみたいと思い調べていたところ、干し肉というものを見つけました。これです↓ http://cookpad.com/recipe/1320120 なかなか手が...…

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腎不全15歳の犬。栄養成分がOKなら何でも良い?

…質問のテーマは「栄養成分がクリアしていれば何を与えても良いのか?」です。 15歳の犬(女の子/8キロ)です。 腎不全の数値になってきたのでそろそろ療法食に…と言われ、 最初は療法...…

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ハンバーガーはハンバーガー。ではハンバーグは?

…ハンバーグはドイツの都市の名前だと言われました。 では日本で言うハンバーグは英語で何というでしょうか? hamburg steak でしょうか。…

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高カロリー、高たんぱく質な食品を教えて下さい

…夫が精神疾患が原因で激痩せしてしまいました。 好き嫌いはないのですが、元々、あまり食に興味がなく 178cm/60kgと細身でしたが、 今はさらに痩せてしまい55Kgを切ってしまいました。 体...…

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ドロ~としたカレーを作りたい!!

…昔ながらのドロ~としたカレーを作りたいのですが、小麦粉ぽくしたくありません。じゃがいも・人参をすってとろみを出しているのですが、ざらざらとした 舌ざわりが残るので、もう少...…

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肉じゃがにこしょうっておかしいですか?

…私は家で肉じゃがを作る時は、こしょうを肉を炒めるときと最後の味仕上げの時に使います。使う種類はGABANのブラックペッパーです。 実家でも肉じゃがの時はこしょうが使われていまし...…

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猫ごはんに、生肉を与えていらっしゃる方へ。

…こんにちわ。よろしくお願いします。 猫ごはんに生肉を与えていらっしゃる方、なかでも、ネット販売や肉専門店の高価なものではなく、普通にスーバーで売っている肉で手作りされてい...…

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バーベキューでのサプライズ**

…今度20人前後でBBQをしようと思っています。お肉、野菜、焼きソバ、焼きうどん等のほかに、何かみんなを驚かせるようなメニューを探しています^^何かイイアイディアをお持ちでし...…

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ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロ

…ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロのおいしい肉にするにはどのようにすればいいでしょうか?スーパーでカレー・シチュー用の普通の肉を買って...…

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カレーのアク

…カレーに投入したお肉や野菜からでるアクはとるものなのでしょうか? やはり、とったほうが美味しいですか?…

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彼女がベジタリアン

…今度3年の交際を経て結婚します。しかし問題が あります。彼女は肉が嫌いです。付き合ってる頃は レストランで食事をしても、それぞれ別々のメニュー を食べていました。しかし結婚...…

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カレーの作り方

…料理は苦手ではなく日常的に作りますが、どうもカレーだけは納得いく出来になりません。 濃すぎず緩すぎない程良い家庭的なカレーが作りたいのですが皆さんはどうやってカレーを作っ...…

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