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玉ねぎペースト寒天

の検索結果 (5,272件 61〜 80 件を表示)

寒天を作ったあとの鍋

…寒天が好きでよく作ります。 ただ、作ったあとの鍋がなかなかきれいになりません。 使っているのはステンレス製のミルクパン(1リットルくらい水が入る大きさです)。 簡単に鍋をきれ...…

解決

寒天の冷凍について

…寒天を水に溶かして調理したあと、出来上がって固まった寒天を冷凍して保存すると、一番大事な食物繊維は劣化あるいは壊れてしまうということはないでしょうか。また解凍するときに注...…

解決

固まらない粉寒天の再利用

…お世話になります。 お試し用の『粉寒天』を頂いたので早速デザートを作ろうと思い 挑戦しましたが、固まらなくて失敗してしまいました。 ・牛乳200cc+粉寒天(スティック1本)を沸騰...…

解決

寒天の食物繊維に、デトックス効果は期待できる?

…寒天に含まれている食物繊維に、腸を綺麗にしてくれるデトックス効果はあるのでしょうか? イメージ的には、繊維質が腸の壁をゴシゴシ掃除してくれるというイメージなので、根野菜を...…

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寒天ゼリーを作ってしばらくおくと水がでてくるのはなぜ?

…分量通り作ってるのに、しばらくおくと水がでてきます。固まることは固まるのですが・・・・ 溶けたみたいな感じです。 コーヒーゼリーを良く作るのですが、粉寒天一袋(4グラム)に...…

解決

粉末寒天のまま食べる

…寒天には、コレステロールや血糖値を下げる作用、便秘を解消する作用などがあるらしいですが、粉末のまま食べても、効果が得られますか?…

締切

粉ゼラチンのかわりに寒天粉ではだめですか?

…粉ゼラチンのかわりに寒天粉ではだめですか? レアチーズケーキを作りたいのですが、粉ゼラチン8グラム必要なのに 5グラムしかありません。 そこで寒天粉があるのですが代用できな...…

締切

寒天とゼラチンの違いを教えてください

…ゼリーを作ろうと思うのですが、 ゼラチンか寒天かどちらを使ったらいいのでしょう? 又、コストの問題など教えてください。…

解決

寒天を中国語、韓国語で何と言う?書く?

…寒天を中国語、韓国語で何と言う?書く?のでしょう? 中国食料品店、韓国食料品店で寒天を買いたいのですが、知っている方教えてください。…

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寒天培地の作り方を教えてください

…小学生でも分かるように寒天培地の作り方を詳しく教えてください…

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母の寒天がものすごく不味いです。うちの家では、健康を意識して食後に手作

…母の寒天がものすごく不味いです。うちの家では、健康を意識して食後に手作り寒天を食べています。けれども、大概は味がないです。カルピスの原液、ミカンの缶詰、桃の缶詰をジュース...…

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粉寒天は沸騰させないと意味がない?

…冷たい水に粉寒天を溶かして飲んでも、お腹が膨らむ感じが全然しません。 やはり粉寒天は、沸騰させないと空腹対策にはならないのでしょうか?…

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牛乳寒天が分離!?してしまいました。

…粉寒天8gを水200mlである程度煮溶かしてから、冷たいカルシウム入り低脂肪牛乳を600mlをドバ~っと入れて煮立たせてから型に注ぎました。そして常温で荒熱を取っていました。すると今見て...…

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寒天はゼラチンの代わりになる?

…プリンを作ろうと思いレシピを見ているのですが 「粉ゼラチン 5 g」と書いてあるのですが 家に粉末の寒天がありますが 代用出来るのでしょうか?…

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粉寒天で腹が張るのですが

…テレビ番組で「寒天」で健康にダイエットを見て、早速、粉寒天を食前、お湯に溶かして飲んだり、味噌汁に入れて飲んでいるのですが。 お腹が張るようになり、ちょっと便秘気味になっ...…

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牛乳寒天・ババロア・杏仁豆腐

…ふと疑問に思ったので質問させてください。 タイトルにある牛乳寒天・ストロベリーのババロア・杏仁豆腐を作ったときに気づいたのですがどうしても2層にわかれてしまいます。 フル...…

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【食材の】「ネギ」と「玉ねぎ」は同じですか? ネギが草で、玉ねぎの部分はネギの根っこで...

…【食材の】「ネギ」と「玉ねぎ」は同じですか? ネギが草で、玉ねぎの部分はネギの根っこですか? それとも全くの別物ですか? ネギと玉ねぎは同時に出来ますか?…

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寒天とゼラチンの違いを教えて下さい

…レシピによって寒天を使用したりゼラチンを使用したり…。 書いてある物と逆の物を有り合わせで使ってはいけないのでしょうか? まだ試した事はないのですが、どっちでも同じ固まるの...…

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この寒天食生活ってどうですか?

…朝 牛乳と砂糖とを入れた牛乳寒天。腹八分目ほど。 昼 手作り弁当。ご飯半合くらいと、野菜、肉類、豆、果物が入ったもの。たまに魚も。 夜 朝と同じく牛乳寒天。+サラダ。 その...…

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玉ねぎの辛さについて。コンビニで玉ねぎサラダを買って、自分でドレッシングを作って夫に...

…玉ねぎの辛さについて。コンビニで玉ねぎサラダを買って、自分でドレッシングを作って夫に出したら、コンビニの玉ねぎも結構辛いね、と言いました。 先日自分で玉ねぎをスライスして、...…

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