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甘酒作り方
の検索結果 (7,042件 1〜 20 件を表示)
乾燥米麹から甘酒つくるときってお米を混ぜてつくらないといけないのでしょうか？母がいつ...
…乾燥米麹から甘酒つくるときって お米を混ぜてつくらないといけないのでしょうか？ 母がいつも道の駅で買ってくるのですが このような状態のものです。 買ってきたビニールには ...…
失敗して苦くなった麹甘酒の利用法
…いつも自宅の炊飯器を利用して麹の甘酒を作っています。 先日、実家の両親に作ってあげようと思い、両親が使っている炊飯器を利用して作りましたが、肝心の温度計を持って行くのを忘...…
甘酒アルコール１パーセント未満と記入されているものは物は菌生きてる？
…甘酒アルコール１パーセント未満と記入されているものは物は菌生きてる？ 熱通して殺菌してないということですか？ 菌が生きてる物を飲みたいのでどうかなと思って。知ってる方コメン...…
甘酒を水筒で持ち歩きたい
…この時期、釣りなどで屋外に出るときに甘酒を持ち歩ければいいなぁと思っています。 190mlの缶などでは量が少ないし、コンビニで買ってもすぐに冷めてしまいます。 ステンレスの水筒...…
手作り甘酒のカロリーは甘みの強さに関係ない？
…米と米麹で作る甘酒にはまって、いろいろ調べていますが、わからないことがあります。 甘酒を家で作った場合、材料がご飯（お粥）と米麹だとしたら、材料のカロリーの合計が出来上が...…
赤っぽくなった甘酒の利用法を教えてください！
…赤っぽくなった甘酒の利用法を教えてください！ 先日、母から甘酒の素を 「１日１回、６０度に温めて５日もすれば米が無くなって甘い甘酒になるよ。」 と貰いました。 普通に鍋にかけ...…
麹で作った甘酒…失敗？？
…昨晩、初めて甘酒つくりに挑戦しました。 どうやら、失敗してしまったようですので相談に乗っていただけると有り難いです！！ もち米３号を多めの水で炊き、 温度を気にしながらお...…
酒粕と米麹で甘酒を作りたい
…こんばんは。 米麹と酒粕を使って 甘酒を作りたいです。 米麹の甘酒と酒粕の甘酒が 別物だということは分かっていますので、そういった回答はご遠慮ください。 米麹と酒粕のどちらも...…
古い米麹でつくる甘酒について
…家に乾燥した米麹があったので、甘酒を作ろうとしましたが、 古いせいか菌がびっしりとつき、米の部分が黒ずんでいました。 匂いを嗅いで見ると日本酒の良い香りでしたので、 問題な...…
甘酒をお酒感覚で飲む方法は？
…質問タイトル通りですが、 缶入りの甘酒を、日本酒で割って飲むのは悪くないと思うのですが、 どうでしょうか。ちなみに今日初めての飲み方なのですが、こういう 飲み方をしている方...…
乾燥甘酒（森永製）を飲んでしまった。今から車を運転しても
…乾燥甘酒（森永製）を飲んでしまった（詳細は下記）。今から車を運転しても酒気帯び運転にはならないですか。 森永 甘酒フリーズドライ 98g(14g*7袋) フード > 飲料・ソフトドリンク >...…
甘酒や酒粕酵母のパンのアルコールは飛ぶんですか
…甘酒というか米麹や酒粕酵母で焼いたパンはアルコールは 飛ぶんですか？子供でも食べて平気だったですか？ パンを焼いた時に水分と共にアルコールも蒸発すると 考えて良いですか？…
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