生クリーム作り方
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婦人用の二部(上着+スカート?)浴衣の作り方
…下がワンピースか巻きスカートのようになっていて(単品着用OK)、 上に甚平の上着の様なものを着て 帯を締めれば浴衣に見えるような ものを作りたいのですが(婦人L)。。。 大人用...…
SABATONマロンクリームについて
…サバトンのマロンクリームでモンブランクリームを作った所、生地がダルダルになってしまいました。マロンクリーム200gとラム酒大匙1に生クリーム100cc(8分立て)で作りました。結構固め...…
ごはんで作るアイスクリーム
…以前『伊藤家の食卓』でやっていた、残りもののご飯で作るアイスクリームのレシピを知っている方、作り方を教えてください。 作ってみた方の感想も聞けると嬉しいです。 よろしくお願...…
未開封の賞味期限切れの生クリーム
…賞味期限から9日経過した未開封の生クリームがあるのですが、 捨てるのももったいないし、それを使ってフロランタンを焼こうと思ってます。 一応鍋に入れて、ハチミツやアーモンド...…
スコーンの美味しい作り方 パサパサなんです
…子供がケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなので 自宅でよくスコーンを焼くのですが 私が作ると パッサパサなんです。 クオカのミックス粉を使ったりもして スコーン...…
アイスクリームの作り方を教えてください!!
…今度文化祭でアイスを売るのですが、買うと高いので作った方が安いかなぁ?と思い、アイスクリームのレシピを探しています。 全部で200食作らないといけないので、大量生産が可能...…
【至急】生クリームの再冷凍は可能ですか?
…初めて質問させていただきますcotton_5103と申します。 よろしくお願いいたします。 【現状】 ・ホイップクリーム(添付した写真のもの)を解凍させすぎてしまい、液状になってしまった...…
手作りアイスクリームの味が…
…手作りアイスクリームの味が… アイスクリームを作りました。 レシピは 卵1個・砂糖大さじ3・生クリーム180cc・バニラエッセンス10滴くらい です。 見た目は普通に出来上がりまし...…
図と絵の違いは何ですか?使い分け方は?
…たとえば、洋裁の本ですが、 服の作り方をカラーでない黒色で書かれた図の解説でしてあるのと、カラーで書かれた図の解説でしてあるのとを、分かりやすい言葉で書き分ける際、 作り方...…
バーミックスでの、ホイップミルクの作り方は?
…タッパーウェアで買ったバーミックスを持っています。 最近カフェラテに凝って、ぜひ自分で作ろうと思ったんですが、 バーミックスでホイップミルクが作れません。 以前テレビショ...…
はっか糖の作り方を教えて下さい。昔からスーパーでも売っている、三角っぽ
…はっか糖の作り方を教えて下さい。昔からスーパーでも売っている、三角っぽい形で白っぽいピンク・水色・白のハッカの味のするサクサクというかザクザクというかカリカリした普通の飴...…
Hosts書き換え用バッチファイルの作り方・・・
…Hosts書き換え用バッチファイルの作り方・・・ お世話になります。 サーバのIPアドレス変更に伴い、数十台のPCのHostsファイルを書き換える必要があります。 具体的には、 SERVER1 192.xxx.xxx.xxx...…
シフォンケーキのソース
…シフォンケーキのソースを生クリーム以外で(生クリームは泡立てて数時間経つと水が出てくるので…)作ろうとしたのですが、手元にはシュークリーム用のカスタードのレシピしかありま...…
クリームシチューの仕上げに
…クリームシチューの作り方について教えて下さい。 市販のルウの箱の裏に一般的な作り方が載っていて 最後の仕上げに牛乳を入れると書いてありますが、 牛乳のかわりに スジャータニ...…
生クリームパンの訪問販売について
…今年の夏、真っ昼間にのぼりをつけた手押し車を引いた清水屋を名乗る生クリームパンの訪問販売?が来た事があります(もちろん断りました) 清水屋は訪問販売は過去に一度もした事がな...…
手作りマーガリンの作り方を知りませんか。
…手作りバター作りをしました。 もしも、マーガリンができれば比較できると思い、 色々調べてみましたが、難しいようです。 どなたか手作りでできる方法を知りませんでしょう。…
トロトロ系キッシュの作り方を教えてください。
…キッシュのレシピは色々ありますが、どれを試してみても しっかりしたキッシュになってしまいます。 以前、お店で食べたトロトロ系のやわらかいキッシュを 作りたいと思うのですが...…
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