生卵ライス
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ライスペーパーの扱い方
…生春巻きを作るためにライスペーパーを買いました。 店頭では上手に巻いていたので簡単にできると思っていたら べたべた手にくっついてうまく巻けません。 私が見た方法は、お皿に...…
生卵を食べる習慣のある国
…以前デンマークを旅行したところデンマークでも卵を生で食べる習慣があると聞いてびっくりしました。欧米ではサルモネラがこわいので生卵は食べないときいていたので。(たしかにデン...…
おすすめのライスペーパーレシピ
…初めてライスペーパーを購入して食べてみようと思ってるんですが、中に入れるおすすめの具材があったら教えてください! エビ類、貝類、きのこ類は苦手なので除外でお願いします。…
生卵を飲む事に素朴な疑問です
…素朴な疑問です。このカテゴリでいいのか分かりません。 映画やテレビで、体を鍛えてる人が生卵を飲んだりしますよね。 生卵なんて飲むのは不味そう!目玉焼きやゆで卵じゃダメ? ...…
牛丼と生卵についてですが、私は今まで数十年の長きにわたり、牛丼に生卵はセットが当たり...
…牛丼と生卵についてですが、私は今まで数十年の長きにわたり、牛丼に生卵はセットが当たり前というステレオタイプの人間でした。 しかしつい先日に吉野家で、うっかり生卵を忘れて注...…
外国人へのすき焼きの生卵
…友人の外国人に正月にご馳走する予定で すき焼きを考えていますが、問題は具をくぐらせる生卵です。外国人にはアメリカ人や香港人がいますが 彼らは生卵は食べる習慣が無いので難し...…
生卵を食べて風邪は治るのでしょうか?
…私の父親76歳が 風邪をひいたら生卵をよく食べます。 生卵を食べると風邪が治るそうです。 その為、1日に3個とか4個と食べております。 風邪が治っているようにも思えません。 ...…
生卵はダメとアメリカで言われるのは何故?
…アメリカ在住者です。今日 カルボナーラを子供のために作りました。最後の仕上げで 火を止めて予め混ぜた生卵をいれて出来上がりとありました。 が イザ 生卵を出来上がったスパ...…
旅館の朝食の生卵の食べ方の正解は?
…旅館の朝食の定番に生卵が入った器が出てきますが、この生卵の食べ方に正解はあるのでしょうか? 先日この話題になった時に自分は器に卵をおとして醤油をかけてつるっと飲むと言ったら...…
アメリカの卵は生で食べてはいけない。でも…やっぱり食べたい。
…アメリカの卵は生で食べてはいけないことは良く知られていますね。 私も自分なりにリサーチした結果、以下のようなことが分かりました。 *アメリカの卵は日本のものと違い、生で食...…
賞味期限ぎりぎりまで、生卵で食べられます?
…スーパーで買ってきた生卵、 賞味期限まであと5日位あるけれど、 買ってきたのは1週間以上前・・・。 保管は、冷蔵庫のドアポケットです。 この時期、生で安心して食べられるのはい...…
生卵が苦い 食中毒菌?
…30分ほど前、玉子かけごはんを食べました。 そうしたら、これまでに感じたことがない苦味が・・・ 吐き出しましたが、かっ込んだので胃の中にも入っています。 胃に入ったものを吐く...…
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