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生臭さ

の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)

味付けのお肉保存方法

…昨日お肉やさんで特売をしており、スタミナ焼肉(豚肉と牛肉にたれを絡めてある生肉)を買ってきました。 来週中には使いたいのですが、たれつきの生肉でも冷凍は可能でしょうか? ...…

解決

肉の臭みの取り方?というか下処理?

…料理勉強中です。肉料理をするのですが、調理過程を見ているためか、臭い気がしたり、血なまぐさい感じがしてたまりません。 何とか下処理の方法や洗い方などありましたら教えてくだ...…

解決

坊主とは袈裟のことにございます

…なぜなら坊主が袈裟を脱げば道端を歩いているただの人と変わらぬからです。 ただの人であればまだよい方です。 すなわち坊主の坊主たる所以は袈裟にあるのです。 決して袈裟を羽織っ...…

締切

スーパーで買ってきた魚は洗ったほうがいいですか?

…スーパーで買ってきた魚は洗ったほうがいいですか? 皆さん洗いますか?…

解決

生臭い服

…夫が鮮魚の卸売市場で働いています。 毎日洗濯はもちろん、洗剤と一緒にブライトWを入れてます。 しかしそれでも生臭いというか魚臭いのが日を追うごとにひどいです。 ファブリーズ...…

解決

シジミのお味噌汁

…昨日、シジミをいただいたので、今朝お味噌汁にしました。 でも、すご~く苦いんです! きちんと砂出しもして、だし汁と味噌で作ったのですが・・・。 私はシジミが苦手であまり食べ...…

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ラムはレアでも食べるのOKですか?

…ラムはレアでも食べるのOKですか?…

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イクラ料理

…イクラを使った料理って絶対にイクラ原形のままですよね。 イクラを焼く、煮る、炒める、揚げるというような料理ってありますか? イクラが苦手な知人に食べさせたいのです。 知人はイ...…

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「生たら白子」の食べ方

…パッケージに「生たら白子」とだけ書かれた白子を買ってきたのですが、 これは生で食べても平気なのでしょうか。 それと、以下の質問の回答にあるように、面倒くさい手順を踏まなけれ...…

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「釜あげしらす」をドカ食いすると、おなか壊しますか?

…茶碗に、超ガッツリ山盛りとして カルシウムやミネラルが豊富っぽいので、ヤバイかなって思います…

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キッシュが生焼け・・・?

…初めてキッシュを作ってみました。 実はキッシュというものを食べたことがないので、私が作ったものが生焼けなのか、元々こういう食べ物なのかよくわからなくて困っています。 明日、...…

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魚強火と弱火で焼いたらどんな差が生まれますか?試したことがないので教えてほしいです

…魚強火と弱火で焼いたらどんな差が生まれますか?試したことがないので教えてほしいです…

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白子って・・・・

…以前、居酒屋さんで白子を初めて食べて、とってもおいしかったので、 今日、スーパーで見かけたタラの白子を買って、食べました。 この前居酒屋さんで食べた時はちょっとだけだったか...…

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豚汁の豚肉を入れるタイミングは?

…検索すると、豚肉は先にいためると書いてあるのが多いのですが。。 面倒なので、お湯でいきなり煮てしまう場合、豚肉はいつごろ入れるのでしょう? 野菜と一緒でしょうか? 野菜に...…

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大豆粉からきなこは作れますか?

…大豆粉をきなこだと思い1kg購入してしまいました。 牛乳に入れて飲んだら、まずくてびっくりしました。 大豆粉からきなこは家庭で作れないのですか? また、大豆粉を使ったレシピ...…

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ブルーギルって食えますか?

…正確に言うと、おいしく頂けますか? よい料理法お教え願います。 食えなかった、まずかったという情報もお待ちしています。 ギルっていつも入れ食い状態ですよね。針だけでも釣れ...…

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手に付いた玉葱の匂いをとりたい。

…玉葱を切ると手に匂いが移り、毎回3日程不快な思いをします。 この匂いをとる良い方法をご存知でしたら教えてください。…

解決

冷凍カレイを煮付けに・・・

…こんばんわ。昨日スーパーに行ったら冷凍カレイが安かったので「カレイの煮付けにしよう!」と思って買ってきたのですが、そこで疑問が・・・ 冷凍したまま煮付けるのか、それとも解...…

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トースターで魚を焼いた時の臭いをとる方法

…先日、トースターで魚を焼いたら、臭いがかなりついてしまい、 毎日食べるパンにも魚の臭いがついてしまいます。 炭を入れてみたら少しは取れましたが、まだまだ臭いが残っています。...…

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メジロアブ対策

…新潟の渓流に行きます。ルアーを撃ちながら釣り上ります。メジロアブがかなり多いそうで対策を考えています。 ・透湿ウエーダー ・上着+透湿カッパ ・虫よけネット ・気休めにハッカ...…

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