登米のだし 鍋
の検索結果 (6,124件 261〜 280 件を表示)
圧力鍋の代わりになるもの
…こんばんは。 ブタの角煮や牛筋を煮るのに圧力鍋を買おうかと思っていたのですが、高いし重いし場所をとるし…。そこで電子レンジで調理できるようなものはないかな?と考えました。...…
どなたかパッキン交換不要の圧力鍋を教えてください
…現在私が使っている圧力鍋は毎日1回か2回使用で1年もたないでパッキンが駄目になってしまいます。しかし祖母からもらった圧力鍋はかなり古いのですが(多分アルミ)パッキンの交換が...…
スーパーのホルモンって、脂が多いのですか? 家でもつ鍋をする際は、一旦水茹でして水切り...
…スーパーのホルモンって、脂が多いのですか? 家でもつ鍋をする際は、一旦水茹でして水切りしてもつ鍋の出汁に入れるように書かれてます。 また水茹でしたら、しょぼいもつになっても...…
ホーロー鍋の 毒性について
…ホーロー鍋の、内側が、一部5ミリ程がはがれ、黒い鋳物が、見えていますが、このまま使っても、毒性は、ありませんか? 後 どの程度使えますか? 教えていたかければ、幸いです...…
ホーロー鍋で炒めたら焦げ付いてしまいました。
…シチューを作るためにホーローの鍋で鶏肉を炒めたのですが お鍋が焦げ付いてしまい、そのままこの鍋でシチューを作ったら 焦げが浮いてきて汚いことになってしまいました。。 弱火~...…
アルミ鍋で沸かした水がとてもまずい
…アルミ鍋で水を沸騰させて冷やして飲んでみたところ、 とても変な味がしました。以前はこういうことはありませんでした。 鍋はキレイにしているつもりなんですが、なにか問題があるの...…
カレー、シチュー等、ルー1箱分作るなら何Lの鍋?
…いつもカレーやシチュー、チャウダーは、大箱のルー1箱分作ります。 商品によりますが、10皿~12皿分でしょうか。 材料が半端に残るのが嫌なので、規定量よりも具大目に入れてしまいます...…
圧力鍋で煮玉子つくれますか?
…圧力鍋初心者です。煮物で便利に活用しています。ラーメン屋さんで出るようなおいしい煮玉子を作りたいのですがゆでたまごと調味料を鍋に入れて圧をかけて短時間でつくることはできま...…
鉄フライパンか、中華鍋か。
…初めまして。 一人暮らしをしている料理が趣味のWurz14です。 先日、テフロン加工をした24mmフライパンが、駄目になってしまいました。 たぶん強火でガンガン使っていたからなのでしょ...…
5年前の圧力鍋を使いたいのですが・・・
…5年前の圧力鍋を使いたいのですが・・・ このたび結婚して引っ越すことになり、古い荷物を出していました。すると、学生時代に使っていた圧力鍋が出てきました。 せっかくなので持って...…
圧力鍋の圧力(K pascal)値はどれくらい必要ですか?
…圧力鍋の圧力(K pascal)値はどれくらい必要ですか? たとえば、小魚をかんづめのように骨まで柔らかくするような調理をするのにどれくらいの加圧が出来る圧力鍋が適しているのか? ...…
豆乳を鍋で温めるとこびりつきます。
…豆乳を飲むのに、よく鍋で温めますが、鍋肌にこびりついて、ちょっとやそっとでは取れません。こびりつかない(あるいは落ちやすい)なにかいい方法はないでしょうか?(電子レンジで...…
ほんだし? 和風だし? 味の素?
…ほんだし? 和風だし? 味の素? 普段それほど、凝った料理はしない初心者です。 たまたま鍋(とり団子)を作ろうと思い立ち、ネットでレシピを見てみました。 味付けは醤油・...…
普通の鍋でもポトフは作れる?
…ポトフを作りたいのですが、圧力なべなどはありません。普通の鍋で少しそこが深めのものがあります。これでポトフは作れませんか?教えてください 野菜ポトフです。キャベツや玉ねぎ...…
揚げ物鍋について 今まで揚げ物はフライパンでやっていたのですが 最近、流行り?の揚げ物専...
…揚げ物鍋について 今まで揚げ物はフライパンでやっていたのですが 最近、流行り?の揚げ物専用鍋が気になっています。(画像のものです) こちらを買うにあたって、ホーローでできたもの...…
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