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揚げ物鍋について

今まで揚げ物はフライパンでやっていたのですが
最近、流行り?の揚げ物専用鍋が気になっています。(画像のものです)

こちらを買うにあたって、ホーローでできたものにするか鉄でできた燕三条産のものにするか悩んでいます。

ちなみに、ガスコンロを使用しています。

皆さん的におすすめはどちらでしょうか?
もし他にもおすすめがあれば教えて頂きたいです

「揚げ物鍋について 今まで揚げ物はフライパ」の質問画像
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