砂糖なしあんこ
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
”あんこ”の食中毒、賞味期限等について
…昔、職場の同僚があんこだったと思われる食中毒になり、以来「あんこであたると怖いよ!」と話していました。 あんこで中ると特別酷い症状が出るケースが多いのでしょうか? また、...…
あんこにならない小豆
…あんこを作りたくて小豆を煮ました。 一晩水につけ(やわらかくなるって聞いたから)、一日コトコト……は、めんどくさいので保温なべに入れました。特に重曹とかは使っていません。 そ...…
ツヤのあるあんこの作り方
…市販のおはぎや、缶詰のあんこはツヤツヤしていて美味しそうですよね。 私が作るあんこは、色が白っぽくなってしまいます。 何回作っても同じです。 何かコツがあるのでしょうか?…
手作りあんこを作ったのですが、出来上がりが白っぽくなってしまいました。
…手作りあんこを作ったのですが、出来上がりが白っぽくなってしまいました。 前の晩から小豆を水にひたし(12時間ぐらいつけてしまいました。。。けっこうふやけていました)、あく...…
出来あいのあんこ、温めますか?
…明日、おはぎを作ろうと思っていますが、義父いわく「あんこは○○に売っているのがおいしい」ということで、それ以来そのお店のものを使っています。 缶詰やレトルトではなく、その...…
砂糖を使わないあんこの作り方
…砂糖を使わずに、ほんのり甘いあんこを作る方法を知ってらっしゃる方、教えてください。 できれば、甘さのもとを入れるタイミングも・・・。(たしか、最初に砂糖を入れると小豆がや...…
おはぎの中にあんこは必要ですか?
…おはぎの中にあんこは必要ですか? 最近、市販の黄な粉やゴマのおはぎの中にあんこが入ってますよね。 甘すぎません? あんこが食べたいなら普通にあんこが周りについているおはぎを食...…
あんこを使わない和菓子
…わたしは茶道部なんですけど、 6月のあたまに文化祭がありお茶会を開きます。 毎年一般の方を入れない校内公開日(生徒のみの日)に 生徒がなかなかお茶会に来てくれません。 理由は”...…
今川焼きはお菓子ですが、小豆あんこはお菓子ですか?
…今川焼は好きですが食べるの止めることにしました。 ってゆーかお菓子を食べるの止めることにしました。 井村屋の小豆あんこ↓はお菓子ですか? https://www.imuraya.co.jp/media_images/2022/01/c-y...…
砂糖入りのきな粉はある?
…砂糖入りのきな粉が欲しいのですが、お店で見かけるのは砂糖なしのものばかりのような気がします。 あるのでしょうか?わらび餅など、お菓子についているきな粉は砂糖が入っているのに...…
ビッグスクーターのあんこ抜き
…今月、FORZAを購入したのですが、購入したバイク店に在庫がなくて、 試乗しないままの購入になってしまいました。(とにかく欲しかったんです) 身長158cmなのですが、太ももがちょっと...…
あずきをあんこにすると・・・
…例えばあずき100gをあんこにすると何gになりますか? もちろん、あんこの固さでも違いはあるかと思いますが おはぎを作るくらいの固さのあんこ(水分少なめ)です。 ご存知の方...…
硬くなったあんこ餅について。
…カチンコチンに凍った、あんこ餅を知り合いの人がくれました。 帰宅した頃、ちょうどよく解凍されていました。 しかし、油断していたら硬くなってしまいました。 こうなってしまった...…
あんことワインの組み合わせ
…初めて質問させていただきます。 あんこがほぼメインの和菓子と合うワイン(スパークリングを除く)には、何があるでしょうか? 甘口の赤ワイン(ポートなど)、甘口のシェリー(ペ...…
あんこを半殺し!!??
…先日、福島に住む友人が「あんこを半殺しにする」という言葉を使っていました。 恐らく、半分つぶした状態にする、ということなのでしょうが、私(東京在住)は一度も聞いたことがあ...…
dプライス(ラ・ムーの商品)の白砂糖を買っているのですが心なしか他の砂糖より美味しくない...
…dプライス(ラ・ムーの商品)の白砂糖を買っているのですが心なしか他の砂糖より美味しくない気がします なんか薄いような……そんな感じです そこでお菓子作りにも料理にも使える美味し...…
あんまんの中身のあんこはナゼ?あんなにも熱いのでしょうか
…? レンチンすると口の中やけどしそうに熱くなりますよね。 皮の部分と中のあんこの部分の温度差がかなりあるので把握ミスで口の中が火傷しそうなミスを 誘発しますね。なんでで...…
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