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砂糖なし お菓子 レシピ

の検索結果 (333件 221〜 240 件を表示)

小学生が作れる菓子

…小学生10名程度でお菓子を作るのですが 「小学生がお客さんをもてなす」 そんな時に作れそうな菓子って何がありますか? 場所は調理室なので器具はそろってます。 オーブンは一台...…

解決

生クリームが固まってしまいました

…生クリームを購入し、電車に乗って家に帰り、 冷蔵庫に入れて次の日に使おうとして封をあけたら ぷよんぷよんに固まっていました。 よく見ると、 「温度上昇や衝撃により固まること...…

締切

どら焼とホットケーキの違いは?

…どら焼とホットケーキはどう違うのでしょうか? 配合でしょうか? それぞれの違いと、どら焼・ホットケーキの定義を 教えてください。…

解決

ケーキ屋さんのような生クリームの作り方、教えて下さい。

…市販の生クリームを購入して(200MLの牛乳パックみたいな形をして売っているのです。)砂糖20グラムと書いてある通りに泡立ててます。 けど、何か胸焼けする味、と言いましょうか...…

解決

シフォンケーキの失敗続きです・・・

…こちらで何度もお世話になっております。 今月末に彼の誕生日がありコテージで過ごす事になりました。 こちらでのアドバイスもあり、サプライズでシフォンケーキを持って行こうと悪戦...…

解決

半年記念にケーキを手作りしたいのですが

…今月27日で彼氏と付き合って半年になるので、彼に内緒でケーキを作ろうと思っています。 半年記念ということで、それらしい物を作ろうと思うのですがなかなかいいのが思い付きませ...…

解決

フライパンで焼くホットケーキとオーブンで焼くケーキの違い

…ホットケーキは卵と牛乳と砂糖と小麦粉とベーキングパウダー等が主な材料で、混ぜてフライパンで焼くと出来あがりですが、それらを混ぜた後、180℃位に熱したオーブンで50分位焼くとケ...…

締切

「筑前煮」と「肉じゃが」の違い

…最近料理をするようになって思うことがあるのですが 筑前煮と肉じゃがって 具が違うだけで 調味料、味付けは同じですよね? 具以外にも違う部分はありますか? よろしくお願いします...…

解決

バターとグラニュー糖を混ぜるときの注意点を教えて下さい!!

…こんにちは。 昨日に続き、もうひとつ質問させてください!! クッキーやパウンドケーキの生地を作るときに、 バターをクリーム状に練ってから、グラニュー糖を入れすり混ぜますね。 グ...…

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至急お願いします!うどん作りの失敗から他の料理を作りたい

…うどんをつくるはずなのに小麦粉で作ってしまいました。その結果レシピどおりに作ってべろんべろんになってしまいました。 ここに強力粉を足してうどんにするとかは無しで、他の料理(...…

解決

家でクレープを作りたいのですが生地を薄く伸ばすトンボと無塩バターがあり

…家でクレープを作りたいのですが生地を薄く伸ばすトンボと無塩バターがありませんでした。この2つがなくてもできますか?…

解決

梅が硬い・・・

…3年前の梅酒の実が硬いのです。 今から軟らかくする方法はありますか・・・。 又、毎年、梅酒をつけていますが、そのときに何かを加えれば、軟らかくなるのでしょうか。…

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パウンドケーキの一番いい保存法は?

…両親に頼まれ、数種類の焼き菓子を焼くことになりました。 その中でパウンドケーキを4~5種類焼く予定で、 ラム漬のフルーツケーキ、バニラケーキ、キャラメルケーキなどを その...…

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スポンジケーキが膨らまない

… 何回やっても失敗します。もうそれは巨大なマドレーヌのように、かたくなってしまうのです。原因はなんなのでしょう?レシピと注意などこまかく教えていただけたら嬉しいです。…

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簡単おやつ

…コストが安く高齢者が喜び食べやすい簡単に作れるおやつ教えて下さい。 大体20名分くらいを作ります…

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コンロが1個しかない・・・

…最近一人暮らしをしている彼氏がしきりに『料理作ってよ!』と頼んできます。料理は苦手ではないのですが(かといって得意でもない)、彼の家はコンロが1つしかなく、私が出来る料理...…

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ケーキ作り得意な方、HELP!~夏場に持ちの良いケーキは?

…こんにちは。 7月下旬に、友達とバーベキューパーティーをする予定なのですが、最近結婚した人と、当日お誕生日の小学生の女の子が来るので、手作りケーキを用意したいと思っていま...…

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保存のきく、ゼリー菓子の作り方。

…ゼリーの作り方についてお尋ねします。 ゼリーといっても、デザートにするような「ナマモノ」ではなく、よく袋菓子で売っているような、歯ごたえのあるお菓子を作りたいのですが。 で...…

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3ヶ月で15キロ痩せる方法教えてください! 食事メインのダイエットにしたいです。 朝から晩ま...

…3ヶ月で15キロ痩せる方法教えてください! 食事メインのダイエットにしたいです。 朝から晩まで仕事なのであまり運動に時間はかけられない状況です。 リバウンド承知済みなので誹謗中傷...…

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手作りクッキーの食感について

…今まで何度かクッキーを作ったことがありますが、 どれも食感がよくありませんでした。 市販品のようにサクサクではなく、固くて、バリボリと食べる感じでした。 どうしたらサクサク...…

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