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紅白レモン
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ピュレとシロップの違いは何でしょうか？
…いつもお世話になっております。 果実で作るピュレとシロップの違いは何でしょうか？ ピュレは濾さないけど、シロップは濾す(果肉は使わない）ということでしょうか？ あと、ピュ...…
オフィスでの冷たい飲み物、どうしてます？
…いよいよ暑い季節がやってきますね。 冷たい飲み物需要も大幅アップなんですが。。。 さて、私のオフィスには、給水器というか水サーバーというか、冷たい水と熱いお湯がいつでも出...…
紫いもでシフォンケーキを作ったらグレイになったのは何故？
…紫いもを使ってヘルシーなシフォンケーキを作ろうとしましたが、出来あがりがグレイになってしまい食欲をなくす色だった。変色の理由ときれいな紫色に仕上げるためのコツを教えていた...…
甘いお粥デザートのレシピを教えてください
…以前ニュージーランドかどこかに行ったときにホテルで食べたデザートに、甘いお粥のデザートがありました。 はっきりいって気持ち悪いので食べようかどうか迷った挙句ほんの少しだけ...…
にんじんの土臭さは取れませんか？（一応ジュース用）
…普通のスーパーとかの人参は大丈夫なのですが、 有り難く「もらった人参」が土臭くて…消す事は無理かと思うんですが、 どうにかこの土臭さを和らげれないかと・・・！！ 皆様の知恵...…
ポッカレモンのカボス味？ユズ味？
…ポッカの食卓レモンを愛用しています。ずっと馴染んだレモンイエロー・レモン半切り型の愛らしい容器……ですが、ずっと以前、同じ形で深緑色の容器を見たことがあるのです。 その時...…
魚のフライにはソースじゃなくてタルタルソースだろうがっ!? …まあ、個人の趣味嗜好の問題...
…魚のフライにはソースじゃなくてタルタルソースだろうがっ!? …まあ、個人の趣味嗜好の問題ですけどね。 どうですか？どう思いますか？ (´・ω・`)…
フロリダ オーランド で日本のテレビは見られますか？
…オーランドのディズニーワールドに行かれた方も多いと思いますが、向こうでＮＨＫなど日本語のテレビは観られるのでしょうか？たとえば年末の紅白歌合戦とか。 ご経験者の方ご教授く...…
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