dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

紫蘇シロップ

の検索結果 (1,007件 201〜 220 件を表示)

しそ(大葉)の栽培について。 プランターで育てています。しかし、葉の周りが茶色くなってき...

…しそ(大葉)の栽培について。 プランターで育てています。しかし、葉の周りが茶色くなってきてしまいました。プランターに苗から植えたのと、種から育てているのが2株、合計3株あります...…

解決

市販のスポンジケーキをおいしくしたい!!

…市販のスポンジケーキに生クリームでデコレーションして 子供と一緒に誕生日ケーキを作ろうと思っています。 ただ、以前も同じようにデコレーションして作ったことが あるのですが...…

解決

梅干しを天日干しする時にわからないことがあるので教えて下さい。 初めて漬けた梅干しを 天...

…梅干しを天日干しする時にわからないことがあるので教えて下さい。 初めて漬けた梅干しを 天日干しにするために、 ホームセンターで 大きな丸いザルを 買ってきました。 そのまま漬けて...…

解決

紅しょうが(紅生姜)って

…一般的にこんな山盛り入れるもんですかね? 好き嫌いはまぁさて置いて 友人いわく「味の強い紅しょうがの味覚しかないな」だそうで、私もせめて1/3程度が望ましいかと・・・ ...…

解決

レモンメレンゲパイのメレンゲについて

…最近ケーキ作りを始めました。先ほどレモンメレンゲパイをネットでレシピを調べて作ったのですが、初心者には難しいようでメレンゲから水分が出てきました。張り切って2台も作ったん...…

解決

杏仁豆腐に合う簡単に作れるフルーツソースのレシピはないですか?

…杏仁豆腐に合う簡単に作れるフルーツソースのレシピはないですか?…

締切

梅干しの干す日数を間違えたら・・・

… はじめて、梅干しを作ってます。今回、市販の梅酢を使って、黄色くなった梅をつけ込みました。 梅の実より梅酢が上がってきたので、取り出して、ざるに並べ、外へ干して3日目。初日...…

解決

赤シソの料理の仕方が分からない

… 今,しそのシーズンですよね。市場やスーパーで赤シソが束になって売られていますが、梅干用ぐらいしか使い方が思いつきません。  前、しそジュースのレシピは見付けたんですが、料...…

解決

シソ(大葉)が大好物

…シソが本当に大好きです。 あの香りにメロメロになっています。 家には常に大量に買ってあります。 冷蔵庫を開ける度にシソが視線に入ると、そのままで食べてしまうほどシソ好き。 ...…

解決

梅干しのシソの色素について

…ちょっと 料理から 外れた質問なんですが 梅干しをつけるときな シソもみについてなんですけど… 塩で赤シソをもんで 赤色を出しますが 知り合いのおばちゃんが揉むと 色がでな...…

解決

レシピエ おすすめ紅茶・・・

…レシピエの紅茶を購入したいのですが、種類が多くてどれを買おうか迷っています。おすすめの紅茶の種類を教えてください。よろしくお願いします。…

解決

赤い梅酒の作り方

…毎年梅酒を漬けてます。今年は既に漬け終えて熟成中です。 市販品にもお世話になっているのですが、中でもペリーラと云う赤い梅酒が大好きです。 来年は私もペリーラのような赤い梅酒...…

解決

この植物は何でしょうか

…種を播いた覚えはないのに、レタスの傍で生えてきて、大きな葉を広げています。茎から葉が出ているのでレタスではありません。どういう植物でしょうか。…

解決

ゼリーを作るときのゼラチンの割合について

…ゼリーを作る時に入れるゼラチンの割合について教えて下さい。 内容総量300g 固形量175gのみかんの缶詰でゼリーを作りたいのですが、 ゼラチンは何gぐらい入れれば普通の固さのゼリーが...…

解決

デコレーションケーキをいつ作るべきか

…23日に2時間離れた家にデコレーションケーキを持って行く予定なのですが、 いつデコレーションすればいいですか? 食べるのは夜です 昨日練習で作ってみたところ、出来たては普通に美味...…

解決

食品用の筆について

…文化祭でらくがきせんべい(たこせんべいにシロップを塗って砂糖を振りかけるもの) をやります。 シロップを塗るときの筆について質問です。 やはり、食材に直接的に触れるのでナイロン...…

締切

スポンジケーキの冷まし方

…お菓子作りに詳しい方、教えてください! ネットで調べていると色々な冷まし方があり、レシピによって真逆の事をしている場合もあるので、どれが正しいのか分かりません。方法が変わ...…

締切

砂糖以外の甘みをつけるもの。

…コーヒーなどを飲むとき、甘くするために砂糖や蜂蜜を入れているのですが、ほかに甘みをつけられるものってどんなものをつかっていますか?…

解決

梅干 雨

…梅干を漬けて天気がいいので土用干しを昨日からしています。 さっきほんの少しだけ雨がパラパラと降ってきてしまったのですぐに部屋に入れました。雨が3滴くらい梅干についてしまい...…

解決

カリカリ梅づくりに使うホワイトリカー

…カリカリ梅を作る際に作り方を検索したところ、梅1キロに対してホワイトリカー(焼酎)200ミリリットル使用し、塩と共に漬け込むと記載されていました。 この漬ける際に使うホワイトリカ...…

締切

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)