絞りクッキー
の検索結果 (4,860件 1〜 20 件を表示)
どうやって絞りだしゃいんだい>>マロンクリーム+2点
… 生栗からモンブランを作ったことがあります。数時間の苦行の甲斐あって、 マロンクリーム自体は、私にしては及第点のできばえ。 が。 意気揚々と絞り袋(30センチないもの)...…
クッキーの硬さについて他
…こんにちは。 バレンタインも近いですね。 お菓子関係のことについて幾つか、お聞きしたいのですが、 まずひとつ目。 クッキーを焼くにあたって、 焼き上がりの硬さをどうこうするの...…
絞り出しクッキーをきれいに焼くには?
…絞り出しクッキーを作るといつも焼いてる途中で生地が流れて平たくなってしまいます。材料温度などレシピ通りに作っているつもりなのですが、何がいけないのでしょうか? 売ってある...…
クッキー生地を作るとき…
…いつでも気軽に作れて美味しいお菓子なのがクッキーだと思っていたのですが、何だか最近夏あたりに作るとやけに生地がべたべたして、なかなかうまく作れないんです。 生地がべたついて...…
ママクッキー(おもちゃ)で作ったクッキー
…アラフォー世代の方々でしたらご存知の方もいらっしゃるのではと思いますが、 小さいオーブンに黄色のクッキーカッターがついており ちゃんとクッキーが焼く事ができる素晴らしいおも...…
■このクッキー何て名前ですか? ドーム状で丸いクッキーの名前が分かりません。 商品名では...
…■このクッキー何て名前ですか? ドーム状で丸いクッキーの名前が分かりません。 商品名ではなく作ってみたいので、こう検索したら出る!っていうのが知りたいです。 回答よろしくお...…
M42レンズの絞りについて
…昔のM42レンズにマウントアダプターを噛ませて、EOSに付けて遊んでいます。 そこでお伺いしたいのですが、takumarなどはMANモードにすれば絞りを解放以外に出来ますが(要はEOSでも絞り優...…
絞り出しクッキーがだれる原因は?
…絞り出しクッキーを焼くと、焼けるにしたがって生地が溶けていくというか、ゆるんできます。本の写真では、絞ったときのピシっとした角(うまく言えませんが)のまま焼けているのです...…
絞りの名古屋帯に合わせる着物
…総絞りや絞りの柄の入った帯の場合、どの着物にあわせればよいでしょうか? 小紋で良いのでしょうか? また、袷・単どちらの季節に使うものなのでしょうか? 帯結びは、普通のお太...…
クッキーに入れるベーキングパウダーについて
…ドロップクッキーを作ったのですがほとんどのレシピにはベーキングパウダーが使われていました。 もちろん使ってないレシピもありました。 失敗したくなかったのでベーキングパウダー...…
Canon Ae-1 フィルムカメラ 絞りについて
…祖父からCanon AE-1を譲り受けました 基本的な使い方は以前の質問で大体分かりましたが 絞り関係が未だに分かりません 具体的に言うと 1.ASA感度は今で言うISO感度 2.メータ指針と絞りの関係...…
手作りチーズケーキに使えるクッキー
…チーズケーキを作ろうと考え中なのですが、本やネットで見ていると型の底に砕いたグラハムクッキーを敷き詰めると記載された物が多いです。そして今日近所のスーパー何カ所かをまわり...…
クッキーが「大好き」な人は少ないですか?
…私はクッキーが大好きです。 おやつは市販のクッキーが多いです。 たまにデパートのクッキーを買うのを楽しみにしていますが。 周囲では、クッキーの評価が低いので 「どうしてだろう」...…
岩のように硬いクッキー
…ゴリゴリと食べるぐらい、かった~いクッキーが好きなので、 クッキーを硬くする方法を教えて下さい。 かなり前、ココアクッキーを作った時に、偶然硬いクッキーが焼けました。 で...…
しっとりクッキーを焼くはずが……
…本を見ずにクッキーを作ってみよう!!と思い、カントリーマームや、市販のクッキーみたいに、頭の中ではしっとりしたクッキーをイメージして作ったんですが…… 出来上がったのはビスケ...…
サクサクしてて粉っぽいクッキー
…私はクッキーが大好きなのですが、その大好きなクッキーとは、コンビニ等で売っている「ホームメイド」とうたっているクッキーや、ステラおばさんのクッキーのようにしっとりしている...…
検索で見つからないときは質問してみよう!