美味しい酢豚の作り方
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沖縄生もずくについて。
…よく沖縄の生もずく(甘酢漬けではな無味のもの)を買い、ハリセンボンの生姜と自分で作った土佐酢で食べています。 毎回もずく酢か、わさび醤油で食べる温もずくか、吸い物に入れる...…
グリーンゴッデスドレッシングの作り方
…ロイホやシズラーでおなじみの、グリーンゴッデスドレッシングってありますよね。 すごく美味しいので自分なりにいろいろ調べて作ってはみたのですが、 酸味が足りないというか、薄い...…
いばらまんじゅうの作り方
…いばらまんじゅうの作り方を教えてください。 レシピと作り方をもらいましたが、水が多いように思います。誰か材料の分量を教えていただきたいと思います。 よろしくお願いします。…
一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れる
…私は20代の独身女性の一人暮らしです。 一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れます。 例えばグラタンを1ヶ月以上作らなかった場合、 どの材料を使ってどういう手順で作るのかわからな...…
鮭のホイル焼きに合うおかず
…今夜、鮭のホイル焼きを作ろうと思うのですが これに合うおかずが思い浮かびません。 何か手軽で、安くて、美味しいオススメのおかずありませんでしょうか・・・? ちなみにホイル焼...…
刺身って生の魚を切ってるだけで味付けとかないですが、美味しいか不味いかにはどんな違い...
…刺身って生の魚を切ってるだけで味付けとかないですが、美味しいか不味いかにはどんな違いがあるのですか?鮮度だけですか? 同じ地域の店なら仕入れも大体同じ市場や漁港じゃないんで...…
今、石川県で、震災で避難生活では、飯が配布されてるらしいですが、 なぜ、スープ物ばかり...
…今、石川県で、震災で避難生活では、飯が配布されてるらしいですが、 なぜ、スープ物ばかりなのですか? 実際水かさで中身は少ないので もっと違うのが良いのでは? ハンバーガーとか ...…
北海道函館市のバターパンの作り方
…以前、北海道函館市に住んでいたのですが、毎日のように食べていたバターパンが忘れられません。 関東に戻ってきてから、似たようなパンをお店で見かけるたびに買っているのですが、...…
24v電球の調光器の作り方。
…24vの電球(25Wクラス)4~5個位を調光させたいのですが、 自分で作りたいのですが、作り方を教えて下さい。 ボリューム部はどんなものが良いのかなど、 できるだけ詳しく・簡単に...…
にんにくスナックの作り方
…にんにくを1粒づつの状態でサクサクに油で揚げたスナック菓子のような物の作り方を教えて下さい。 うまく完成すればこんがりキツネ色のサクサクした食感の美味しいスナック菓子の状態...…
北海道で地元の方が勧める美味しいカニが食べられるところは?
…こんにちは。 本場のカニが食べたくて、新鮮な美味しい北海道のカニを食べたいと思うのですが、通販とかでもたくさんあって一体北海道のどこのカニが特にお勧めなのかよくわかりませ...…
図と絵の違いは何ですか?使い分け方は?
…たとえば、洋裁の本ですが、 服の作り方をカラーでない黒色で書かれた図の解説でしてあるのと、カラーで書かれた図の解説でしてあるのとを、分かりやすい言葉で書き分ける際、 作り方...…
白味噌のお雑煮がおいしくなく
…大阪府在住なんですが 今まですましの雑煮しか食べたことが無く 今回は白味噌で作ってみようということで作ってみたのですが 家族に好評ではなく、自分自身こんな味なの?と思ってし...…
アメリカ人は醤油や味噌味を美味しいと思うのか?
…アメリカ人は醤油や味噌味のラーメンを美味しいと思うのでしょうか? また、ある番組で、秋田のキリタンポ鍋を「旨い」と言って食べてました。本当か?と感じました。 発酵した醤油や...…
惣菜屋さんのサラスパ&マカロニサラダを自宅で作るには?
…サラスパが大好きで、よく自宅で作るのですが 自宅で作ったのは、それなりに美味しいのですが 惣菜屋さんの市販の方が美味しいので割高だと思いながら買って食べたりしています。 ...…
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