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自家製酵母
の検索結果 (1,283件 641〜 660 件を表示)
最近、お米の袋の中に小さいゴキブリ?!のような虫が発生して困っています
…はじめて見る虫なのです何と言う虫か分かりませんが、直径２ミリ・茶褐色です。いままでで５匹発見し処理しました。 最初はお米を捨ててしまおうと思いましたが、もったいないので『...…
傷んだ卵（ゆで玉子）の見分け方
…冷蔵庫にゆで玉子があったとします。 いつ茹でたやつかわかりません。 見た目も大丈夫で、匂いもありません。硬さも色も大丈夫そうです。 一口食べると、思い込みのよっては、 ...…
ハイチュウの活用方法っ！
…親戚にハイチュウ(パイナップル味）を ６本頂いたのですが、我が家はあまり ハイチュウを食べません。 それに、賞味期限がすごく近いので おすそわけもしづらいので、 何か活用する...…
干ししいたけの賞味期限。
…前に買った干ししいたけの賞味期限が切れてしまってるのですが、食べても大丈夫でしょうか？？ ってか、何日か前に食べました。特にお腹が壊れたとかいった症状はなく平気だったので...…
事務の人って名刺は持っているのですか？
…４月から、社会人になります、 質問なのですが、営業の方はもちろん名刺を持っていますよね。 では、内勤でお客さんと接する機会の無い、事務の方たちは 名刺はもっていないのでし...…
栗の実で仕込んだ味噌。
… 私の友人の話です。数年前九州熊本だったと云っていますが、ある店で栗の実で仕込んだ味噌で作った味噌汁を味わったそうです。とても美味しくて忘れられない味となったそうです。た...…
どぶろくを米と水を継ぎ足して無限ループに成功したっていう人がいるんですが、理論的には...
…どぶろくを米と水を継ぎ足して無限ループに成功したっていう人がいるんですが、理論的には可能なんでしょうか？麹がないと糖化出来ないと思うんですけど、元気な状態なら酒粕にも麹菌...…
【自由研究】カビの生やし方を教えてください！
…中1女子です。夏休みの宿題の自由研究でカビについて調べる事にしました。 実験をした方が評価は高まると先生も言っていたし、ただ調べるだけじゃ手抜きかな、って思われるのも嫌なの...…
生姜の内部が青いんですが大丈夫ですか
…生姜を昨日買ったばかりなのに、輪切りにすると、青い層があります。 外側と中心部は黄色で大丈夫なのですが、外と中心の間に薄くて青い層があります。 この生姜はまだ若くて風味も...…
紅麹問題てホントに死因が紅麹なんですかね？ サプリメントだけでなく様々な食品に長年使用...
…紅麹問題てホントに死因が紅麹なんですかね？ サプリメントだけでなく様々な食品に長年使用されてるのに今更健康被害とか何か違和感あるなあ。…
野菜ジュースなどは「開封後は出来るだけ早めに飲んでください」はなぜ？
…野菜ジュースなどは「開封後は出来るだけ早めに飲んでください」とあるのはなぜですか？ 同様に、飲み物、水・ジュース・お茶も一度、開封すると日が経つにつれてだんだんまずくなり...…
安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。
…安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。 思いついたものを書くと 卵、納豆、豆腐、卵豆腐 ゆでるだけのほうれん草（おひたし） おろすだけの大根とちりめんじゃこ ご飯にまぜる...…
輸入のワインはすべて亜硝酸が添加されている？
… 輸入のワインはすべて亜硝酸が添加されていると聞いたことがあります。これは本当なのでしょうか。常識的に考えて、輸入＝船便、ということは、赤道を通る＝高温にさらされる可能性...…
困っています！大阪の堺市周辺でソーセージ用の羊腸の売っている所
…大阪の堺市周辺でソーセージ用の羊腸の売っている所を、教えて下さい！ 自分でソーセージを作りたいのですが、肝心の羊腸がどこにも売っていません。 近所の肉屋、百貨店、大型スー...…
豆板醤にアニサキス？
…半月ぶりくらいに豆板醤をあけ、よく見てみたら中に、ぐるぐるとした変なものが…。 ぐるぐるというと私はアニサキスぐらいしか思い出せず、密封されてたとはいえ、なんだか気持ち悪...…
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