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花びら茸 スープ
の検索結果 (29件 1〜 20 件を表示)
椎茸と生クリームとニンニクって相性悪いですか？スープみたいな物を作ったら予想外に不味...
…椎茸と生クリームとニンニクって相性悪いですか？スープみたいな物を作ったら予想外に不味かったんですが･･･。味付けは塩コショウとコンソメです。…
きのこを使った料理を教えて！
…きのこを使った料理で、手頃なレシピから本格レシピまで教えてください！ 特にエリンギと舞茸が好きなので、この２点を使った料理だと嬉しいです！ (他のきのこも、もちろん大好きな...…
トマトスープの酸味をまろやかにするにはどうしたら？
…こんばんは。料理初心者です。 痩せようと思い、夜は野菜スープだけにしようと 適当に作ってみたら…酸味が強くて飲みにくいのです。 入れたのはトマトホール缶１つとざく切りキャベ...…
しらす干しの賞味期間と料理活用方法
…しらす干しをたくさん頂いたのですが、賞味期間と料理活用方法を教えて下さい。 しらすが少し生臭いのがいやで、火を通した料理法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…
味噌鍋がただの味噌汁になってしまいます。アドバイスお願いします
…お世話になります。料理が下手な者です。 味噌鍋が好きで、たまに自分で味噌鍋作りに挑戦しているのですが、どうしてもお店のような味がでなく、結局ただの具沢山の味噌汁になってし...…
☆アイスクリームを薔薇の形にする方法☆
…☆アイスクリームを薔薇の形にする方法☆ 先日、旅先で立ち寄った某喫茶店で食べた珈琲ゼリーの上に、薔薇の形に整えられたアイスクリームが乗っていて感動しました。私、薔薇が大好...…
サラサラっとした水っぽいカレー
…たまにカレーを作るんですが 市販のルーで水も肉野菜の量の記載通りに作ります。 が、出来上がりはなぜかドロドロっとした水気のないカレーになります。 彼氏がサラサラした水っぽい...…
マツタケって過大評価ではないですか? 日本のきのこの王様、秋の味覚の代表などと言われます...
…マツタケって過大評価ではないですか? 日本のきのこの王様、秋の味覚の代表などと言われますがマイタケのほうが美味しいと思うのですが私だけでしょうか？…
小型犬の餌のかさ増しについて
…ミニチュアダックス（去勢済み５歳と避妊済み３歳）を飼っています。 最近、いたずらがひどいので獣医さんに相談したところ ご飯が足りていないのかもと言われました。 体型は少し細...…
おいしい具（塩ラーメン）
…私は塩ラーメンをよく食べます（味噌やしょうゆが苦手で・・・）。 でも具がいつもコーンや海苔、えびや焼き豚ばかり。 レパートリーがありません。 皆さまの「こんな具入れたらお...…
食欲が抑えきれなく暇があれば食べてしまいます…
…ここ数日食欲が止まりません。 1日五食程食べてしまう日もあります… どれも量も多めでラーメンとおにぎり二個など食べてしまいます。 今日もハンバーグ、ごはん、サラダ、お味噌汁、パ...…
冷たい蕎麦に温かいつゆ
…夫の実家で大晦日に食べる蕎麦に疑問があります。 蕎麦はゆでて水で洗いざるにあげられています。 天ぷらが別に用意されています。 つゆは大きな鍋に入れられて卓上コンロでわざわざぐ...…
冷凍保存してもおいしい料理
…我が家では、食材は休日にまとめ買いして、肉、魚、野菜は使いやすい量に小分けして冷凍していました。 しかし、最近家族の帰宅が夜の９時とか１０時とかになることが多くて料理をす...…
炭水化物抜く彼。晩御飯のメニューに困る
…野菜嫌いで、ダイエットなのか夜に炭水化物を抜く彼。正直何を作ったらいいか悩んでます。今までだいたい手抜きで、麻婆豆腐丼やマグロ丼、ラーメンや肉うどんなどよく晩御飯として作...…
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