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の検索結果 (354件 21〜 40 件を表示)

カレーうどんと九条ネギ

…カレーうどんに合うネギは九条ネギと聞いたことがありますが、 実際のところどうなのでしょうか? もし合うのなら、九条ネギがカレーうどんと相性が良いのは 何故ですか??…

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固いネギの調理法

…家庭菜園で昨年植えつけして収穫し食べてきましたが、トウ立ちもして葉が固くなってきました。普通の調理では固くておいしくありません。柔らかく、美味しく食べる調理法・処置法があ...…

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刻みネギのネギ臭さ

…スーパーで売ってる刻んであるネギはあんまりネギ臭くないのに自分で長ネギを買ってきて刻んだものはどうしてもネギ臭いのです。 古いネギなのが原因かなと思い買ってきたばかりのも...…

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ニンニクの代わりになるものって?

… 中華や韓国、エスニック料理などではにんにくはかかせないですよね。 でも、私はにんにく、関係が弱くて食べた後、気分悪くなることがあるんです。さすがにもういい大人なので、...…

解決

長ネギのみじん切り

… 長ネギのみじん切りを作るのに良い小道具を知りませんか?フードプロセッサーなどの電動の道具は、後片付けが面倒ですから除外します。  因みに、白髪ネギを作る目的の「ネギール...…

解決

お試しで小ねぎを土で育てていましたが、、、 日当たりや風通しが悪く、白カビが生えてしま...

…お試しで小ねぎを土で育てていましたが、、、 日当たりや風通しが悪く、白カビが生えてしまいました。 この場合、白カビをとれば、食べられるのでしょうか? 今回は再生栽培で育ててみ...…

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九条ネギが有名なのは・・

…京野菜の九条ネギは有名で、他のネギと比べると、 比較的高価です。 九条ネギがそれほど有名で人気あるのは何故ですか? 格別に美味しいのですか?…

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ネギキムチが苦いです。

…こんばんは。先日新大久保の勧告スーパーでネギキムチを始めて購入したのです。ネギキムチが好きな方はどのように味を克服していますか。 またどのような使い方(食べ方)をしていま...…

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ゴマ油の代用品

…ごまアレルギーの為、ごま油が使えません。 ナムルや餃子など1滴入れるだけで、風味がぜんぜん違いますよね。 その1滴が全身湿疹をもたらしてしまうので、絶対に使えないのです。 ...…

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刻みネギをそのまま食べるのはおかしい??

…刻みネギをそのまま食べるのはおかしい??…

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還暦過ぎの方に質問です。

…皆様も幼少時の頃から、食べ物の好き嫌いには何度かの変化があったことと思います。 子供の頃や若い頃はあまり食べたくもなく、全く興味がなかったけれど、還暦を過ぎてから食べたく...…

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かもねぎ

…アルクの今日の日英ことわざカレンダーに、「鴨がねぎをしょってくる」の翻訳が An accident waiting to happen となっていました。accident だと「かもねぎ」を連想できないんですが、もっとぴた...…

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焼き豚をもらいました。簡単でおいしいレシピを教えてください!

…焼き豚をもらいましたが、チャーハンやラーメンに入れる以外でおいしい食べ方ってありますか? そのまま切って食べるにしても、こんな薬味をそえたらおいしいよ!とかあれば 教えてく...…

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牛肉しゃぶしゃぶ後の美味しいしめの食べ方を教えて下さい。

…牛肉しゃぶしゃぶ後の美味しいしめの食べ方を教えて下さい。…

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薬味ねぎが細かく切れない

…不器用です。 薬味ねぎが細かく切れずに太くなったり、不ぞろいになったり、つながったりしてしまいます(汗 細くきれいに切るコツってありますでしょうか?…

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小ねぎ(万能ねぎ)の冷凍保存の期間

…小ねぎ(万能ねぎ)の冷凍保存の期間 小ねぎを小口切りし、タッパなどに入れて冷凍庫に入れてから どれぐらいもつのでしょうか?…

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腐ったものを食べてしまったのですが大丈夫でしょうか?

…徒歩5分くらいのところにあるパン店で夕方サンドイッチを買いました。 大雨といっても食品の鮮度を保てるような気温ではないのでウチに帰ってシャワーを10分くらい浴びてスグに食べま...…

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ねぎぼうず

…ねぎをほったらかし栽培していたら、こんなものが生えてきました。 ねぎぼうず というものらしいですが、暖かくなったから生えてきたのでしょうか。 興味本位でしばらくそのままにし...…

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おいしいウニレシピを教えて下さい。

…どなた様かおいしいウニレシピを教えて下さい。 父はウニが大好物です。その父の誕生日が間近です。 最後になるかもしれないので、 (死ぬ訳ではありません。私たちが遠くへ引っ越...…

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中国語では・・・

…うちのお店で中国人用のメニュー表がありません。どなたか中国語分かる方いないでしょうか。 ちなみにメニューはこんな感じです。 手羽先、ささみ、ぎんなん、つくね、レバー、トント...…

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