餃子を食べるとき、何をつけますか?

蒸し湯

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心療内科より、ストレス障害で漢方から始めることにし、人参栄養湯と抑肝散加陳皮半夏を丸...

…心療内科より、ストレス障害で漢方から始めることにし、人参栄養湯と抑肝散加陳皮半夏を丸2日服用しました。2日目の朝分を飲んだ後ぐらいから、便が緩く、下痢ではありませんが、下...…

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草津温泉の湯もみ体験は濡れますか?

…草津温泉の湯もみ体験は濡れますか?…

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川湯温泉周辺での車中泊

…川湯、十津川方面に行くつもりをしているのですが、川湯温泉付近で車中泊できるところご存知ないでしょうか?よろしくお願いします。…

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オクラの下調理方法

…オクラが大好きでよく料理に使います。 ただ、天ぷらやダシで煮びたしにしたりと、比較的しっかりと味がつく場合には全く気にならないのですが、普通に湯がいて叩いて、とろろや納豆...…

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スーパー銭湯に安心して行けない

…大阪市内のスーパー銭湯を利用しました。そこそこの規模でお客さんも多く利用されていました。 すごく驚いたことがあります。女性従業員がなんと男性脱衣所・男湯に入ってきたのです...…

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10ヶ月の乳児にはどんなおやつがいい?

…10ヶ月の乳児にはどんなおやつがいいのでしょうか。 離乳食は朝、昼、夜の3回。おやつは2回あげています。 午前中のは赤ちゃんせんべいやビスケット、午後のは手作りの蒸しパン+ミル...…

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もち米で米麹は作れないでしょうか?

…麹作り用に保温箱を作ってみました。 自分で米麹を作る場合、もち米を蒸して米麹は作れないでしょうか? もち米を蒸すと粘りがあるために団子状になってうまく麹菌が繁殖しないような...…

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粉薬が気管に入ってしまいました。

…葛根湯の粉薬を口に含み、ぬるま湯で飲み込もうとしたのですが、誤って、一気に気管に入ってしまいました。 慌てて咳き込みましたが、粉は出てきません。 違和感はありませんが、数分...…

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料理の英訳なんですが…

…和食メニューの英語訳で教えてほしいのですが、 ”鯛の若狭焼き””柚庵焼き””浜蒸し””鯵の山河焼き””伊勢海老の鬼瓦焼き””伊勢海老の具足煮” 以上の英語名をわかる方教えて...…

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草津温泉に湯畑について

…来週に草津温泉と渋温泉に二泊で行きます。 先に草津温泉に泊まるんですがせっかく 草津温泉に行くんだから湯畑も観たいと思ってますが ほんの5分から10分の立ち寄りだけでも硫黄臭は服...…

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緊急です!お菓子が・・・

…蒸しパンを作ろうと思ったんですけど、ぜんぜん膨らみません。 べちゃべちゃした感じです。 蒸し物用のベーキングパウダーがあると聞いたんですけど、それじゃないとだめなんでしょう...…

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さつまいもの皮についてお聞きしたいことがあります!

…初めまして、よろしくお願い致します。 実はスイートポテトを作ろうと思っております。 作り方で、蒸して(温めて)から皮をむく、と大抵書いてあります。 皮をむいてから蒸す(温め...…

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あん肝の生臭さを消すには?

…最近、安いあん肝を買って塩、酒などで処理して蒸したり、レンジを使ったりして調理するんですが、どうしても多少生臭さが残ります。 生臭さを取るための良い方法はありますでしょう...…

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未成年者の違法行為について

…以前プールで4歳ないし5歳くらいの女児が全裸になって着替えていました これは違法ではないですか? また温泉の男湯に幼稚園児か小学生の女児が全裸になって入っていました 女湯...…

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ダジン鍋で焦げた

…ダジン鍋の実演・試食会に行きました。日本製の4,500円のダジン鍋で白菜と豚バラ肉を中火で蒸したのですが、底に敷いた白菜が焦げ、白菜から出た汁も茶色で苦かったです。私はテ...…

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コロナ エコキュート CHP-H3714K 湯はりセンサーの故障でしょうか?

…コロナ(パナホーム)製のエコーキュート CHP-H3714Kで 先日から湯はりをすると、お湯があふれるようになりました。 エラーは添付写真のようにオシラセC01が発生します。 追い炊きはでき...…

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延羽の湯

…先日、大阪の延羽の湯というスーパー銭湯に行きました。広くて1日ゆったりできたのですが、館内に入るとお香か何かでしょうか、いい香りがしていました。言ったことのある方で、あれは...…

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ツルツルの茶碗蒸しが作りたい

…だし汁と卵が分離してない、なめらかな茶わん蒸しを作りたいのですが、どなたか確実に上手くできる方法知っていますか? 卵とだし汁の分量や火の加減など、王道のレシピ通りやっても...…

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生イーストを使った「蒸し・ふかし」饅頭 レシピ

…長崎県の方が作る、生イーストを使った「蒸し・ふかし」饅頭の作り方を教えてください。 いつも、粉に対して生イーストの分量が分からず失敗して困っています。 他に、粉に対して生...…

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生ラーメンの麺であんかけ焼きそばを作りたい

…焼きそば用の蒸し麺ではなく、生ラーメン用の麺しかありません。これであんかけ焼きそばを作りたいのですが、可能でしょうか?  あんかけはもう出来上がってます。 麺は蒸す? それ...…

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