［行平鍋とは］についての検索結果(約10000件中 1〜20件を表示)

行平鍋（雪平鍋）について

…台所道具大好き人間です。少しずつ、集めていこうと思っているのですが、今度京都にいくので、鍛金工房にいって買い物しようかと考えています。すでに、小さめの段付き鍋は購入予定...…

…スーパーでも、ホームセンターでも、調理器具の売り場にいくと、雪平鍋（ゆきひらなべ）っていう小型の鍋がたくさん売っていますが、あれはいったい何なのでしょうか？雪平鍋自体は...…

…ステンレス製の行平鍋ですが　沸騰するとアルミ製と違い　鍋の側面がチリチリと音を立て　器に移すときも熱い汁が飛び散り怖いです。ステンレス製のお鍋でもぶ厚いものはこのようには...…

…家を新築予定（住宅条件付土地）で、オール電化住宅にする予定です。ＩＨクッキングヒーター設置となるので、現在使用している鍋のほとんどを買い替える事となります。ちょうど買...…

…普段、あまり煮魚は作らないのですが、これからきちんと料理をしたく、健康も考えて、煮魚を作れる人になりたいと思っています。今、浅い鍋を持っていないので煮魚専用に浅い鍋を購入...…

…＜材料＞白菜、もやし、豚肉、鶏肉のつみれ、しめじ、豆腐＜たれ＞味噌だれ（市販の、稀釈２倍のもの）以上を土鍋で煮込んだところ、後味に洗剤のような味が出ました。土鍋...…

…●「鍋」を探しているのですが、アルミ製とステンレス製とでは、どちらが良いのでしょうか？　理由もお願い致します！　１人鍋,ラーメン鍋に使用したいです。…

…アルミがアルツハイマーを引き起こす要因になるという説があります。この説に関する議論は多々ありますが、ここではこの説が正しいという前提で話をします。「アルミ鍋は使わないほ...…

…圧力鍋や無水鍋が気になっているのですがどちらが使いやすいでしょうか？炊飯器、電子レンジ、フライパンがなくても、これらの代わりになるでしょうか？使う用途としては・炊...…

…お鍋をする予定なのですが、気になったことがあり質問させて頂きました☆ 豆乳鍋とミルク鍋(牛乳鍋)、もちろんベースとなるだしは違うのですが、出来上がりはどちらの方が臭みがなくあ...…

…以前、アルミ製の鍋はあまり良くないという情報を得てから、鉄製の鍋を探してます。　ところが、なかなか見つからず、中華鍋とかでしか鉄製がないようで。とりあえず、ガラスコーテ...…

…圧力鍋か活力鍋の購入を考えています。色々調べたのですが、活力鍋の方が圧力鍋に比べて多少時間が節約できるらしいので、活力鍋にしようかと思いましたが、活力鍋を買ったばかりの友...…

…タジン鍋とスチーム鍋の違いは、そして、どちらがお薦めですか？「自分の作る料理が美味しくない」という質問で料理についてアドバイスをもらった者です。そこで、「タジン鍋」を薦...…

…ル・クルーセ鍋使って重宝してますが最近圧力鍋に興味深々で欲しいな～と思ってますが・・・ル・クルーセ鍋でも十分圧力鍋の仕事をしてくれるのでしょうか？圧力鍋良いという方...…

…料理初心者、じゃなくて、未経験者です。鍋を買わなくてはならないのですが、中華鍋をどうするか迷っています。天ぷらを揚げるのに、中華鍋がいいという人と、もっと鍋の厚みがあっ...…

…煮込み料理をよくすることから厚手のホウロウ鍋か無水鍋の購入を考えています。（ちなみにホウロウ鍋ですとブリコのボンヌファムが第一候補です）鍋の素材、調理法の違いなどは調べ...…

…アルミ鍋とステンレス鍋の違いについて教えて下さい！…

…昨日、居酒屋さんで「ちゃんこ鍋」を食べました。はっきり言って、寄せ鍋とどう違うのかが分かりませんでした・・・。 OKweb内で検索してみたところ、ちゃんこ鍋はお相撲さんが作れ...…

…高価な鍋と安価な鍋の違いを教えてください。日常使っているお鍋ですが、スーパーなどで売っている1000円くらいのものと、百貨店で売っている高価なお鍋とでは、何がどのように違うの...…

…土鍋でコトコト長時間煮るのと圧力鍋でサッと煮てから土鍋に移すのとどちらがいいでしょうか？やはり鍋は最初から土鍋で煮た方がいいのでしょうか？…