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行者にんにく

の検索結果 (1,136件 181〜 200 件を表示)

しょうゆに漬けたニンニクが辛い!

…ニンニクのしょうゆ漬けをつくろうと、 ニンニクを湯通しして、ひたひたのしょうゆに漬けて、 1ヶ月たちました。 そろそろかなと思って食べてみたら、辛い(ニンニクの辛さです)・・...…

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チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニン

…チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニンニクそのものの代用として使えますか? レシピでよく「生姜すりおろし」「ニンニクすりおろし」など見かける...…

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ニンニクのしょうゆ漬け。半年くらい前に、ニンニクのしょうゆ漬けを作りま

…ニンニクのしょうゆ漬け。半年くらい前に、ニンニクのしょうゆ漬けを作りました。 ビンに入れて、今も冷蔵庫に入れてあります。 見た目も、臭いも腐ったような感じはありません。 これ...…

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カリカリのニンニクの作り方

…先日、ニンニクをカリカリにした おつまみを食べました。とても香ばしくて美味しかったのですが、自分でも作ってみたいと思っています。きっと油で揚げるのかと思って試したのですが、...…

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奈良県 天川村

…奈良県天川村で川に車で降りれてバーベキューできる場所を探してます。 キャンプ場などわなしでお願いします。近くにトイレがあれば最高です! 道などをあまり知らないので出来れば詳...…

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ミートソースの作り方

…昨日ミートソースを作ったのですが、ミートソースというよりもトマトソースに近いものが出来上がってしまいました。 とりあえず小分けして冷凍保存しておりますが、使用する時に何か...…

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ニンニクの酢漬けが発掘されました

…台所の整理中、戸棚の奥の地層から瓶に詰まり、完全に密封されたニンニクの 酢漬けが発掘されました。 日付には20世紀最後の年の数字が書かれており、すでに漬けこみ後13年が 経過...…

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鍋料理

…よめさんがどうやら夏風邪をひいたらしく今夜は私がメシを作らなければならないようです。作れる料理といったら鍋くらいしかありません。  夏風邪に効く鍋料理ってありますかね?…

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おろしニンニクをいためる

…食材屋さんから、食材を宅配してもらっています。 レシピの通り作ってそんなに失敗は無いのですが、 フライパンにサラダ油 1/2大さじ。袋に入ったおろしニンニクを香りが出るまで炒...…

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トマトソースのコク

…こんにちは。 私はトマトソースのパスタが好きでよく作るのですが、生のトマトから作るとどうしてもコクが出ません。 どうも酸っぱいというか、あっさりし過ぎているというか・・・。...…

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アンチョビペーストは加熱しなくてもOK?!

…今、料理中なのですが…。 アンチョビペーストでドレッシングを作ったら、やっぱりちょっと臭みがありました。 アンチョビペーストって、加熱しなくても良いのでしょうか? 箱はもう...…

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オリーブオイルが酸化したようですが。。

…はじめまして。 嫌な臭いがするのをみると、オリーブオイルが酸化したようです。でも、まだまだ2/3も残っていて捨てるにはちょっともったいないなと思い その処理というか活用法があれ...…

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なくした物が絶対見つかるおまじないって

…手帳をなくしてだいぶ経つのですが、いっこうに見つかる気配がありません。家の中でなくしたのだと思うのですが、焦ってきました。 必ず見つかるおまじない、知っていたら教えてくだ...…

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スペイン料理の,アヒージョ,って、どんな味 ですか?クセが有りますか? もう、検索はしたので...

…スペイン料理の,アヒージョ,って、どんな味 ですか?クセが有りますか? もう、検索はしたので食べた事が有る人に質問です。…

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すりおろす機械

… 今、お店でボトルに入ったすりおろしニンニクとすりおろしショウガを使っています。しかし、ボトルのニンニクやショウガは生のニンニクやショウガにはかないません。 そこで、ニンニ...…

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豚を煮込んでますが、醤油、砂糖だけでラーメン屋さんのチャーシューに似た味出せるでしょ...

…雪平鍋26あたりに水、豚、醤油、砂糖、一時間煮込んでます。 うすいの徐々に足してます。 醤油ザックリ 砂糖ザックリ…

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ラーメン花月のミネラル水!

…全国チェーン?の「花月」ってラーメン店の水ってすごくおいしくないですか?! ラーメンを食べに行くのですが、水がおいしくてついつい飲みすぎてしまいます(^^; 花月がどこの浄水器...…

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オリジン弁当の回鍋肉の作り方教えて下さい。

…こんばんは^^ 皆さん、オリジン弁当って知ってますか? そこの回鍋肉(ホイコウロー)弁当が大スキなのですが 今は販売していない(うちの近所では売っていない?) 様です。 ...…

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ニンニク

…生のニンニクを食べることが肝臓がんのリスクを減らすのに役立つ可能性があるみたいですが、生のニンニクって何ですか? スーパーで売ってるん肉をそのまま食べるんですか? 焼いたの...…

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生バジルのレシピ

…生のバジルが一袋あります。美味しい食べ方を教えてください。 ただし、家族が色々と注文をつけるので以下の条件をクリアしたものでお願いします。 娘が「辛い」というので、生食...…

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