豆腐 ハンバーグの作り方
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冷凍庫が2日間開いていました。 冷凍庫が閉まりきっておらず2日間開いていました。 保存用...
…冷凍庫が2日間開いていました。 冷凍庫が閉まりきっておらず2日間開いていました。 保存用冷凍庫で、冷凍食品ゆうぜんのハンバーグ(焼いてない生)と冷凍食品豆腐のサイコロパック...…
一昨日の昼間に作った豆腐お味噌汁、冷蔵庫にあるのですが食べられますか? お味噌汁に入っ...
…一昨日の昼間に作った豆腐お味噌汁、冷蔵庫にあるのですが食べられますか? お味噌汁に入っている豆腐は今日で賞味期限3日くらい過ぎています。 一昨日同時に作ったケチャップライスも...…
豆腐屋さんのラッパ探してます。
…その昔、自転車で売りに来ていたお豆腐屋さんが「パ~プ~、パ~プ~」と 吹いていたラッパ(名前も判りません)が欲しいのですが、今でもどこかで 売っているのでしょうか? どなた...…
至急回答お願いします!ハンバーグがまとまらない!
…豆腐チキンミンチのハンバーグを作りました。山芋すり下ろしを入れたらおいしいと聞いたので、たっぷり入れてしまったら、なんと纏まらなくなってしまいました。一枚焼いたのですが、...…
夕飯中に「麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのは変だよ!」と息子が言ってます。 みなさんは、...
…夕飯中に「麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのは変だよ!」と息子が言ってます。 みなさんは、かけずに別々に食べますか?かけて食べる派ですか?…
「豆腐屋の娘は色は白いが角がたつ」とは?
…タイトルの「豆腐屋の娘は色は白いが角がたつ」とは どういう意味でしょう? 私の遠い遠い記憶に、どこかの誰かに聞いたのですが… ずっと、この意味をしらないまま 調べることなく ...…
朝昼晩、卵、納豆、豆腐の食事では不健康になりますか?
…毎日、朝昼晩、卵、納豆、豆腐ばかりの食事では、不健康になりますか? 例えば、 朝 ごはん、卵一個使用 昼 ごはん、納豆、味噌汁(野菜少し入ってる)、バナナ 夜 ごはん、 豆...…
昨日の晩に作った豆腐の味噌汁を今日の夜食べたんですが 冷蔵保存しないでそのまんま火を1分...
…昨日の晩に作った豆腐の味噌汁を今日の夜食べたんですが 冷蔵保存しないでそのまんま火を1分半から2分入れてあんま熱くないくらいで食べたら 豆腐の食感が変だったんで食べるのやめたん...…
硬い理由は何なのだろう…ふぅ
…ハンバーグが硬いのです。ここにもたくさんやわらかくジューシーになるハンバーグレシピの回答が出ています…が、よくこねる方がよい、いや、こねない方がよい、卵は入れると硬くなる...…
至急です。言い忘れた事があったので上げ直し。 自分は豆腐以下のメンタルなのですが 先程恋...
…至急です。言い忘れた事があったので上げ直し。 自分は豆腐以下のメンタルなのですが 先程恋愛についての質問にそんなメンタルだから誰も相手にしてくれないんじゃ無い?と言われて 家...…
豆腐を常温で1週間ほど置いていたら、触っただけで崩れるくらい柔らかくなってました。匂い...
…豆腐を常温で1週間ほど置いていたら、触っただけで崩れるくらい柔らかくなってました。匂いはなんともないですが、悪くなってるんでしょうか?…
豆腐を作る。にがりを使わない??
…質問です。知人が豆腐を作りたいとのことで調べたのですが、にがりを使わず他の凝固剤で固めると苦さが無くできあがると聞きました。にがり以外でなにか固める物はあるのでしょうか?...…
豆腐と納豆だけで栄養は足りますか?
…豆腐と納豆だけで栄養は足りますか? 肉類にあまり興味が無いので、この二つだけ食べて暮らして行きたいのですが・・・。 主食であるパンやご飯などもあまり興味がありません。 食べ...…
扁桃腺手術後の食事について質問します。
…高校生の子供が扁桃腺手術をして昨日一週間目で退院しました。あと一週間はかさぶたがはがれるまで柔らかい食事にしてくださいと言われました。昨夜から病院食を見習って魚の煮物や豆...…
四川料理の麻婆豆腐と芝麻醤について
…先日某コンビニの本格的な麻婆丼を食べたところ 数口で断念してしまいました・・・・ どうも癖が強くて、私には香辛料強すぎて合いませんでした。 で、たぶん、中華のスパイスのせい...…
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