豚肉レシピ簡単
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1日1200kcalの献立を作って貰えませんか…… ダイエットをしていてアプリにカロリー入力をして...
…1日1200kcalの献立を作って貰えませんか…… ダイエットをしていてアプリにカロリー入力をしているのですが普通にハイカロリーなものを避けてタンパク質中心で食べていても1200kcalも採れま...…
女です。体重が。 100キロ近くなったのでダイエット始めます。 ここまで好きなものを好きなだ...
…女です。体重が。 100キロ近くなったのでダイエット始めます。 ここまで好きなものを好きなだけ食べていました。 筋肉をつけなければまず痩せられないと思います。 最初は筋肉量が減っ...…
強力粉ゴールデンヨットについて
…パン用強力粉(ゴールデンヨット)を購入しようと思っています。 使用方法は、ホームベーカリー(MK)で食パンを焼くためです。 ただ、いろいろ調べているとゴールデンヨットはホー...…
ミートローフをふんわりさせるには?
…先日作ってみたのですが、大量の肉汁が外に出てしまい、ぱさぱさとした出来になってしまいました。 パン粉も入れたし、それなりにひき肉も練ったつもりですが、もっともっと練り込ま...…
ジャムの試供にはパン?クラッカー?それとも?
…ジャムを野外マーケットで試食付きで販売することになりました。 最初はフランスパン(バゲット)、次いで無塩クラッカーにのせて試供してみました。 バゲットは味がよく、いろんなジ...…
味が好みでないドレッシングの利用法
…市販のドレッシングですが、いまひとつ好みの味でなく、冷蔵庫に入れっぱなしになっているものがあります。 たまねぎ・にんにく・しょうがなどの入った「和風」と、 すりごまの入った...…
すっぱいミカンの活用法を教えてください
…先日、ミカンをたくさんもらったのですが皮がかたくてすっぱいんです。なかなか減らない状態です。なにかデザートやジュースなどで美味しく食べられる方法はないでしょうか?…
まずいインスタントコーヒーを買ってしまった…
…先日研究室で飲むためのインスタントコーヒーを買ったのですが,値段に魅かれてどこのものだか分からないような安いコーヒーを買ってしまい,ものすごくまずくて後悔してます。 本当...…
電子レンジでの冷凍ピラフの上手な温め方を教えて欲しいです。何度もかき混
…電子レンジでの冷凍ピラフの上手な温め方を教えて欲しいです。何度もかき混ぜながら再チンして時間と手間がかかってしょうがない! 特にお前!エビ!!いつまでも冷たいクセに食うとウ...…
豚スネ肉の料理の仕方
…安かったので「豚スネ肉」を買ってしまいましたが さて?どう料理しようか悩んでいます。 色々調べてみたのですが「アイスバイン」はヒットするのですが 他の料理に仕方は無いのでし...…
だし巻き卵の上手な巻き方
…だし巻き卵の上手な巻き方について教えてください。 銅製の卵焼き器を使っています。幅が大体20センチくらいです。 初めのうちは巻けるのですが、卵液を流し込む量が増えるにつれ...…
日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻...
…日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻婆豆腐と呼ぶなんて本家の中国へのリスペクトに欠けた失礼な味ですよね? 汗も吹き出ない麻婆...…
「ミスキアーレ」というパスタはどのようなパスタですか?とりあえずアボカドは入ってるよ...
…「ミスキアーレ」というパスタはどのようなパスタですか?とりあえずアボカドは入ってるようですが、あと何を入れるのでしょうか?…
代わりになるものを教えてください。
…昨日買い物に行った時に餃子を作ろうと材料を買ったのですが、普段使っている中華スープの素を買うのを忘れてしまいました。 其処で、丸鶏ガラスープや中華スープの素の代わりに出来...…
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