貝焼き味噌
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太るのが怖いです。 身長154センチ、体重36キロです。 体重的には軽いほうだと思うのですが、...
…太るのが怖いです。 身長154センチ、体重36キロです。 体重的には軽いほうだと思うのですが、私は親譲りの骨太で細く見えづらいてす。 親は私と同じ身長で41キロですが手足がごつく、よく...…
金山寺みその麹について
…金山寺味噌をつくりたいと思っています。 Webで調べてみると、麹は、「麦麹」「米麹」「大豆麹」の3種類を使うレシピが多いようでした。 また、麹菌(もやし?)と呼ばれるものには、...…
韓国産青唐辛子(激辛)の食べ方
…お読みいただきありがとうございます。 家族が知人から韓国産の青唐辛子をもらいました。下さった方の話では激辛だそうです。これをどのように食べたら(料理したら)よいのか、ご...…
名古屋に友達が遊びにきます
…お世話になります。 GWに友達が名古屋に遊びに来る予定なのですが、どこに連れて行ったら喜んでもらえると思いますか?私も最近引っ越してきたばかりであまり詳しくなく、みなさん...…
値上げのニュースなんて放送する意味あるの?
…8/1から牛乳、ヨーグルト、味噌、醤油など多岐にわたりますが、これらの商品が値上がりすると言っても消費者のうちどれだけの割合の人がこれらの商品の今現在の定価を知っているのでし...…
ジャンバラヤチャーハンに足すならどの調味料? 以前スーパーでジャンバラヤチャーハンの素...
…ジャンバラヤチャーハンに足すならどの調味料? 以前スーパーでジャンバラヤチャーハンの素を買ったのですが、少し味が物足りませんでした。次は何か調味料を足そうと思うのですが、...…
バス旅行での伝言ゲーム。これは!と思う伝言文を教えてください。
…スポーツ少年団で指導者をやっています。 8月に、ある大会があり、6年生を中心に5泊6日で 遠征するのですが、往復バスを使うことになり、 そのバスの中で伝言ゲームをやろうと思いま...…
消化に良いのは、豆腐ですか?、納豆ですか?
…消化について教えて下さい。 粥が消化に良い、と言われています。この理由は、普通のご飯に比較し、粥の方が、単に柔らいから消化に良い、なのでしょうか? それに関連して、豆腐と納...…
夜から出かける長距離ドライブの場所
…再来週の3連休に友達とドライブに行こうと考えている学生です。 金曜日の夜(22時~26時くらい)に八王子ICから高速を使ってどこか遠くへ行こうと相談していますが、目的の場所が決まらなく...…
一人暮らし:ものを腐らせてしまう
…こんにちは。今大学生で自炊生活をしているのですが、ものを腐らせた経験上から、最近野菜ものをあまり取れません。 ブロッコリーとかたまねぎとかなら単品で売っているので買いやす...…
血抜きに失敗した肉は臭くて食べられない?
…血抜きに失敗した肉は臭くて食べられない? 山で鹿や猪を捕る人から聞いたのですが、血抜きや季節によっては、肉が臭くて食べられないと聞きますがこれは本当でしょうか? それとも、...…
中華料理:納豆臭のする調味料?
…最近、大学の寮で中国人女性とルームシェアすることになりました。 彼女は、中国から納豆のような香りのする豆の入ったような ピリ辛系の調味料の瓶を持ってきました。 この調味料の...…
「赤から」で辛くない食べ物はありますか?
…会社の飲み会で、「赤から」に行く事になりました。 私は、辛いものがとても苦手で、 七味やわさびなど、少量でも含まれていると食べられず、 やむを得ず口に入れる場合(接待の席で寿...…
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