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農林水産省 郷土料理
の検索結果 (28件 1〜 20 件を表示)
あまり全国的に知られていないと思われる郷土料理。
…此処で知り合いになった方から、「蕎麦かっけ」と言う東北地方の郷土料理がある事を知り、初耳だし美味しそうだったのでYouTubeで作り方を検索し、蕎麦粉を買って来て昨晩の晩酌時のつま...…
お雑煮に、ちくわって入れますか？ うちの地域は北関東です。今日、スーパーにお正月の買い...
…お雑煮に、ちくわって入れますか？ うちの地域は北関東です。今日、スーパーにお正月の買い出しに行ったのですが、お正月の食品コーナーにちくわがなく、おでんの売り場がいつもより...…
メープルシロップに膜が…
…メープルシロップが少し余っていたので、パンに付けて食べようとしたら、ココアの粉っぽい感じの（色もココア）膜が張ってました。 これって、食べちゃっても大丈夫なのでしょうか？...…
どんな事を書けば良いのかわかりません！（作文課題
…高校からの宿題で、『学校農業クラブ活動の意見発表原稿作成』という課題があります。具体的には、農業の身近な問題や、将来の問題について抱負や意見をまとめるというものなんですが...…
賞味期限切れのお餅は大丈夫ですか？？！
…こんにちは。 今日韓国料理のトッポッキを作ろうと思い、冷凍庫から数ヶ月前から冷凍しておいたトッポッキのお餅（平べったいやつ）を取り出しました。 賞味期限を見てみると２ヶ月ま...…
アナタが作った事のある珍しいお味噌汁の美味しい具。
…表題の通りですが、一般的な具ではなく、少し珍しくて美味しかったお味噌汁の具は何でしょうか？ あまり奇を衒ったものやアンコの様な甘いものは無理ですが、時々変わった具のお味噌...…
離乳食のひじきについて 9ヶ月の赤ちゃんがいます。本日乾燥ひじきを食べさせたのですが、水...
…離乳食のひじきについて 9ヶ月の赤ちゃんがいます。本日乾燥ひじきを食べさせたのですが、水に戻して洗い流さずにそのままご飯に混ぜて数口食べさせてしまいました。 冷めてしまってい...…
買ってすぐ冷凍した野菜でも臭いのは何故ですか？
…仕事が忙しくて休みの日にスーパーで買いだめしているのですが、 外食も多いので買った野菜を腐らしてしまうことが多いです。 なので野菜を買ったらカットしてジップロックに入れて...…
日本人は和食を世界にアピールしすぎじゃないですかねぇ？ 少し前に世界無形文化遺産に登録...
…日本人は和食を世界にアピールしすぎじゃないですかねぇ？ 少し前に世界無形文化遺産に登録されたとバカ騒ぎしていましたが、そもそも自国の食い物を申請するというのが、図々しいとい...…
鱈の肝（？）らしきものにぷつぷつが。 気持ち悪いですが、鱈汁に入れてグツグツしても問題...
…鱈の肝（？）らしきものにぷつぷつが。 気持ち悪いですが、鱈汁に入れてグツグツしても問題ないでしょうか？？寄生虫の類ですか？…
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