酵素ジュース手で混ぜない
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ゼラチンでゼリーを作って固まらないのですが・・・どうして?
…こんにちは。 ゼラチンでゼリーを作ったのですが・・・・ いつまで経ってもかたまらず、困っています。 現在は、全く水の様にさらさらです。 多分分量を間違えたのだと思います...…
100%濃縮還元オレンジジュース、分離?
…この前、オレンジジュースを飲もうとしたら、片栗粉でも入れたような粘り気があり、驚いてよく見ると、オレンジジュースがすこしマダラな感じになっていて、パックの内側の白い壁に着...…
ジュースと合うお酒を教えてください
…ジュースと合う度数の高い甘いお酒を教えていただきたいです。 40度のウイスキーをコーラやジュースで割ってみたのですが、それでも味が独特で強烈で飲みにくかったです。 20度~90度く...…
ジュースみたいな甘い市販のワインを教えてください!!
…なかなか市販のワインで甘いものに出会えません(涙) 甘いといってもジュースのように甘いワインです。。。 やや甘めの表記のあるものを飲んでも うっ!と渋みを感じぜんぜん甘いと思...…
冷やし中華は混ぜるのか、混ぜないのか
…冷やし中華の食べ方なんですが、上に乗っている具は最初に混ぜちゃいますか?それとも混ぜないで食べますか? 私は混ぜちゃった方が食べやすいんじゃないのかな~と思いつつ、何故か...…
にんじんジュースで肌が黄色くなる…?
…今、美肌目的の為ににんじんジュースを毎朝飲んでいます。 そのおかげか、お肌の調子も良いと感じているのですが…先日ネット上で同じく毎日にんじんジュースを飲んでいる方が肌が黄...…
酢豚にパイナップルは必要?
…肉をや柔らかくするために入れるという人が居ますが、本当に効果があるのでしょうか? 火を通してる時点で酵素が失活してるだろうし、缶詰は缶詰にした時点で酵素が失活してますよね...…
野菜ジュースなどは「開封後は出来るだけ早めに飲んでください」はなぜ?
…野菜ジュースなどは「開封後は出来るだけ早めに飲んでください」とあるのはなぜですか? 同様に、飲み物、水・ジュース・お茶も一度、開封すると日が経つにつれてだんだんまずくなり...…
分解酵素を英語で?化学用語が知りたいです。
…初めて投稿させて頂きます。よろしくお願い致します。 知り合いに、ある食品のラベルの英訳を頼まれたのですが、 脂肪分解酵素/分解酵素という単語だけ、どう調べても分からないの...…
膵炎の犬 消化酵素を嫌がります
…急性膵炎を患った12歳の犬です。 2日間の点滴と注射治療で、数値も治まり、食欲は出てきたのですが今まで通りの療法食なら食べるのですが、病院で処方された顆粒の消化酵素を掛けると、...…
フルーツジュースをミキサーで作りたいのです。
…フルーツジュースをミキサーで作りたいのです。 よく町でミキサーにりんごとニンジン、キャベツなどそのままその場でミキサーにかけてジュースにしているお店がありますよね?それを...…
洗濯洗剤 混ぜても大丈夫?
…今洗濯しようとして洗剤を入れたところ、 付属のスプーン1杯分しかありませんでした。 あと半分いれなくてはならないのですが、同じ 商品のストックがなく、別の商品しかありませ...…
赤紫蘇のジュースを作りましたが、色を出した後の葉は何かに利用できますか
…赤紫蘇のジュースを作りましたが、色を出した後の葉は何かに利用できますか?何かよい利用法を知っていらっしゃる方教えてください。…
生の人参やきゅうりはビタミンCを破壊する?
…生の人参やきゅうりは、一緒に摂ると他の野菜のビタミンCを酸化させ、破壊するアスコルビナーゼという酵素を持っている。と聞きました。 ただ、「この酵素は、熱に弱いこと、また、酢...…
トマトとトマトジュース 皆さん疑問に思ったことないですか?
…トマトは4個入りくらいで400円近くしますよね? 高いですよね。なんでこんなに高いのだろうかと思うくらい高いです。 トマトジュースって3個分のトマトが入っていると表示があ...…
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