酵素断食
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焼き菓子のアルコールってぬけてますか??
…お酒(酒粕50g)入りのクッキィーを150℃のオーブンで約20分焼きました。 アルコールは完全に無くなっていますでしょうか? 子供や妊婦に食べさせても問題ないでしょうか? 教えてくだ...…
ババロアが固まらないことについて
…イチゴババロアのレシピを見て、材料の半量を使用し、以下のとおり)で作ってみましたが、半日経った今でも固まる気配がありません。 ●イチゴ(150g)をミキサーにかけた後に、牛乳...…
ごはんが冷めるとドロドロ状態!
…何時も農家さんからお米を買っています。 農家さんは、特に冷蔵庫に入れることなく玄米で一年分を保管しています。 ですから、今の米は一年程前の米だと思うのですが、焚いた時は何ら...…
味噌を造るのに、なぜ麹菌が必要なの?
…味噌は米麹や麦麹などの麹菌を入れて造ると思いますが、米麹は米の中で、麦麹は麦の中で繁殖すると認識しています。では、これらの麹菌はなぜ味噌の原料である大豆を変化させることが...…
3歳までに アルコール摂取
…3歳までに アルコールを摂取すると 耐性?が出来て 酒豪になる 的な事を 以前、見たか聞いたかしたのですが 本当でしょうか? ※私にも身内にも子供はおりません なので 試す等とい...…
ガンマGTPが140の数値とLDH215の数値と、人間ドックで出ました。40歳男性です。どんな具合で
…ガンマGTPが140の数値とLDH215の数値と、人間ドックで出ました。40歳男性です。どんな具合でしょう?B判定な感じですか?…
これってAGAですか? サイドのハゲ具合がヤバいです。
…半年前からAGAクリニックで処方されたフィナステリドを飲んでいます。 「AGAを発症していない」と言われましたが、将来ハゲるのが怖いためです。 あくまでも予防目的で飲んでいて、良...…
【長文】プードル4ヶ月吐くほど空腹でも食べない?
…プードル4ヶ月の女の子を飼っています。 餌(ドライフードをふやかしています)を食べないといった同じような質問はいくつか見たのですが、 回答も様々でうちの場合はどうなのかがよ...…
中学三年です。夏に部活引退しても部活をやった時と食欲が変わらず激太りしました。今は55kg...
…中学三年です。夏に部活引退しても部活をやった時と食欲が変わらず激太りしました。今は55kg位です。身長は164です。何とか5kg痩せて高校入学する頃には痩せた状態でいたいです。 どんな...…
身体を温めて寝るのと冷やして寝るのとでアルコールの抜け方は変わるのか?
…ふと思ったんですが、酒のんで寝る時、室温28度くらいの部屋で寝るのと20度くらいの部屋で寝るのとで、アルコールの抜け方って変わるもんですかね? なんだか温めて寝た方が血の巡り...…
山芋 なぜ加熱せず、生食が可能か?
… でん粉は、加熱または吸水によりアルファ化させないと、人間には消化できないという認識でいました。サツマイモも、じゃがいもも、生食はしません。 しかし、山芋(長芋、大和芋...…
蒸し野菜に向いている野菜と向いていない野菜
…こんにちは。 蒸し野菜に向いている野菜と向いていない野菜というのはあるでしょうか? あと、レンジで温めた温野菜と蒸し野菜は、違うのでしょうか? よろしくお願いします。…
納豆の事ですが、加熱すると、ナットウキナーゼでしたっけ?何か、栄養が分解されるとか聞...
…納豆の事ですが、加熱すると、ナットウキナーゼでしたっけ?何か、栄養が分解されるとか聞きました。私、朝に熱々のご飯の上に納豆を乗せるのですが、栄養分解されているのでしょうか...…
12日で5キロ減のダイエット
…どうしても痩せなければいけません。なるべく体重よりも見た目に効果が出て、少しでもリバウンドの可能性が低いダイエットをしたいです。私が考えたダイエットメニューで痩せる事が出...…
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