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醤油漬け
の検索結果 (7,495件 661〜 680 件を表示)
果実酒にした金柑の利用法は？
…1年ほどつけてすっかり黄色みを失って白くなった金柑は何かに使い道はあるのでしょうか？ 金柑酒をつけている方、どうされてますか？ 教えてください。そのまま食べても梅酒の梅ほどお...…
梅干の赤い汁とシソを活用したい！
…去年母が漬けた梅干の、赤い汁とシソが大量に余っています。 捨てるのももったいないので、これを活用する方法は無いでしょうか？ 料理や、それ以外の使い道でもいいので紹介してくだ...…
甘くない ソーメンの「つゆ」レシピを教えて下さい
…最近の市販されている麺類の「タレ」や「つゆ」は甘くてくどいものが主流になっています。 何本も何本もメーカーを色々試して買っては探してみましたが私の好みのタレ、つゆはありま...…
「マリネとピクルスの違い」について教えてください
…どちらも、野菜(又は魚介類)を酢と油と調味料、香辛料の混合液に漬けたもの、という気がするのですが、正式なレシピ上の違いはあるのでしょうか？ 正しいレシピをご存知でしたら、教え...…
赤紫蘇が無くても梅干は作れますか？
…梅干を6月に漬けたまま今までほっておいていて、赤紫蘇を購入＆入れるのを忘れていて、慌ててスーパー等に走りましたが当然今の時期には全く置いてなく・・・ 梅干作りは初めてなの...…
ニジマス（ドナルドソン）の卵は食べられる？
…今日、管理釣り場で体長５０センチのドナルドソンを釣りました。 ムニエルにしようとさばいたところたくさんの卵が出てきました。筋子ではなく完熟のイクラ状態です。 鮭のイクラと同...…
プラモ用筆の洗浄について。 プラモ用塗料が付いた筆をどうやって洗浄してましたか？ 昔子供...
…プラモ用筆の洗浄について。 プラモ用塗料が付いた筆をどうやって洗浄してましたか？ 昔子供の頃、筆塗装を薄め液無しで直接塗料を漬けて塗ったんですが、ほぼ確実に固まって1日で使い...…
煮物が濁ってしまいます。
…煮物を作ると汁？が濁ってしまい美味しく感じません。 鶏肉とじゃが芋等を煮ることが多いです。どこがいけないのかと、コツなどを教えて頂きたいのですがよろしくお願いします。 私の...…
梅干の梅が茶色になってしまいました
…今年初めて梅干を漬けています。 漬けて2日程度で梅に浸るくらい梅酢があがりましたが、梅自体が茶色く変色してしまいました。 茶色く染みたようになってしまったのですが、こちらはカ...…
料理用のガーゼのを入手方法
…こんにちは。 牛肉の味噌漬けを作りたいのですが、肉を包むガーゼをどんなところで手に入れることができるかわかりません。 家庭用ですので、あまり大量ではないのがよいです。 ご...…
松前づけは腐りますか？
…実家から漬物を送ってもらいましたが、時間がたっていることと、自分の住んでいる地域が暑い島なので、ちょっと悪くなってしまったような気がします。 自分の中では、「漬物は腐らな...…
青シソの保存方法。
…自宅の空き地で沢山の青シソが繁茂しています。 麺類だけに使用するのでは勿体ないし知恵が無いので、これ以外の利用法を知っている方がいらっしゃいましたが、ご教授ください。 知...…
あんず！！！！！ あんずのシロップ漬けって普通のスーパーに売ってますか？ 缶などで大丈夫...
…あんず！！！！！ あんずのシロップ漬けって普通のスーパーに売ってますか？ 缶などで大丈夫です！！ あと値段も教えていただきたいです！…
酒とみりんを入れない鶏そぼろの作り方を教えてください(；＿；)
…お昼ご飯に鶏そぼろを作ろうと思ったんですが、酒とみりんがありませんでした。 なら、焼肉のタレで作るしか…って思ったんですけど、焼肉のタレもありませんでした(^_^)/~~ 麺つゆも...…
梅酢なしで紅ショウガは作れますか？
…梅干しを漬けないので、梅酢がないのですが、それでも紅ショウガは作れますでしょうか？ もしレシピなどあったらぜひお願いします。 色はもちろん赤く着かなくても良いです。…
卵（特に生のもの）を食べるとほぼ毎回お腹を壊してしまい、下痢をしてしまいます。 これは...
…卵（特に生のもの）を食べるとほぼ毎回お腹を壊してしまい、下痢をしてしまいます。 これは体質だからこうなってしまうのでしょうか、、…
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