里芋収穫時期
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収穫後の青いトマトを赤くするには?
…家庭菜園で、ミディトマトを育てています。 今もまだ花が咲き、たくさんの青い実をつけているのですが、 この気温のせいか、ちっとも赤くなりません。 (太陽が低いせいで、日照も悪く...…
赤唐辛子、収穫のタイミング
…赤唐辛子を育てています。 赤く色づいたのですが、どのタイミングで収穫をすればよいのでしょうか? 緑→茶色→オレンジ→赤(茎のあたりはちょっとオレンジ)→赤(触ると固い)→赤...…
きぬかつぎって・・・
…「きぬかつぎ」と「里芋」の違いって何なのでしょうか? 今日、とあるスーパーの食品売り場で 「里芋」が売っていました。 小分けに商品が入っている袋には「きぬかつぎ」と書かれ...…
収穫したじゃがいもは来年の種芋になりますか?
…自家採種をしたいと考えてます。 数日前じゃがいもを収穫したのですが、来年の春まで芽は出ないものなのでしょうか? それとも何か工夫が必要ですか?(冷蔵庫に入れなきゃいけないと...…
オクラ収穫中。取り損ねた巨大オクラは種取れる?
…北関東、畑始めて3年になります。 オクラが今収穫真っ盛りですが、収穫損ねて巨大オクラが3つあります。 今の時期で、収穫時期でもほおっておけば種取オクラになりますか? それとも...…
青シソを植えましたが、花が咲いてしまっていいのでしょうか?
…青ジソの葉を収穫したいのですが、もう花が咲いてしまって葉が出来ません。本で読むと、葉の収穫が終わる頃に芽シソ、花シソの収穫時期になる。 と書いてありました。青シソ、赤シソ...…
ズッキーニの収穫後について。
…今年初めてズッキーニを植えてみて、何本か収穫出来て、まだ雄花も雌花も蕾をつけていますが、あんなに伸びるものだとは知りませんでした。(ツルが1メートル位です) それでも、もう...…
ゆずの実の収穫はいつ頃ですか
…我が家の狭い庭に、もう20年、元気なゆずの木?があります。 2年ごとに小さな実を50個ほどつけます。 3センチくらいの小さな実です。 こんな小さなゆずってありますか? 皮の...…
収穫した黒ゴマの保存、利用方法教えてください。
…収穫した黒ゴマが沢山あります。本体のゴマだけにして、今日天気が良いので天日干ししてます。乾燥させビンに保存してますが、これで良いのでしょうか?すぐには使いきれないので、数...…
収穫後のりんごを日光に当てて、おいしくなるなら。
…王林の緑色を少しでも黄色っぽくしたいのですが。 みかんは収穫後、空気穴の開いたビニール袋に入れて日に当ててから、出荷すると聞き、購入後でも、日に当てて、毎日食べる分だけ冷...…
イチジクの収穫タイミング見極め方
…去年やっと2個を収穫できましたが、 もぎ取りが遅かったため、かなり蟻に入られました。 ということで、今年は頑張りたいと思っています。 現在、夏実が5個ほど大きくなってきており...…
みょうがについて教えてください
…みょうがの茎の部分も食べられると聞きました。 切ってもよい時期や切る場所(地面からすぐ上等)について教えてください。 また,切っても花みょうがの収穫に影響はないのでしょ...…
白菜の葉が黄色くなってきました
…白菜の苗を植えて約2ヶ月が経過しました。 (60日の白菜なんですが) 陽当りが悪く、未だ痩せていますのでもう少し収穫を延ばそうかと思いましたが、 外側の葉の一部黄色くなってい...…
タマネギについて
…自宅庭に植えたタマネギですが、 茎の部分が太く高くなっています。 収穫時期は葉が倒れてきて1週間頃が目安だという記事を見ました。 この茎の太さというのは普通何でしょうか? ...…
オクラ:収穫後、葉を切るのはなぜ?
…猫の額ほどの家庭菜園ですが、オクラを育てています。 生育は順調で、各株とも既に3コほど収穫しています。 家庭菜園のガイドブックをみると 「収穫と同時に、同じ場所から出てい...…
【びわ(枇杷)の収穫目安について】 ※写真を添付しておきます。 2年前に鉢植えをしたビワが ...
…【びわ(枇杷)の収穫目安について】 ※写真を添付しておきます。 2年前に鉢植えをしたビワが 去年に初めて花が咲き、 摘果して実を減らし袋掛けして、 今年初めて実が育ちました!! ...…
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