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野菜料理

の検索結果 (10,000件 1061〜 1080 件を表示)

ガパオはどこの国の料理でしょうか?

…ガパオはどこの国の料理でしょうか?…

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料理人の帽子

…どうしてTVに出る有名料理人の方々で帽子をかぶらない方が多くいるのですか?特にイタリアンの若いシェフは殆ど帽子無しです。デパートでもスーパーでも朝、惣菜作成に必ず髪の毛の出...…

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沖縄料理で食べたものですが、 これは何ていう名前の肉でしょうか? また、料理名などもしわ...

…沖縄料理で食べたものですが、 これは何ていう名前の肉でしょうか? また、料理名などもしわかったら教えて欲しいです…

庭木のそばでは野菜や花は育たない?

…昨日、チューリップとクロッカスの芽だし球根を買ってきました。 玄関ポーチにプランターを置いて植えようと思っているのですが、疑問が二つあるので教えてください。 1.家には玄関...…

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茶碗蒸しの起源は中国料理?

…食事をしていたら、中国人の方が茶碗蒸しを見て、これは元々 中国料理だって断言してました。 それがきっかけで、ネット検索したんですが、はっきりしません。 中国由来というある程...…

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減塩されている方、外食はどうされていますか。

…こんばんわ。 減塩されている方、家庭での料理は、いろいろと工夫ができますが、外食はどうされていますか。例えば、中華料理を食べに行くといったい何を食べればいいのだろう?と考...…

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●あなたに取って、“ご馳走(の料理)”は、何でしょうか?

…●あなたに取って、“ご馳走(の料理)”は、何でしょうか?…

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料理でみりんの代わりになるもの

…例えば丼のだしにみりんを入れないとすれば代わりに何で味付けをしますか? 簡単な料理でいいので他にもみりんを使わないでいいものが有れば教えて頂きたいのですが……

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カレーのアク

…カレーに投入したお肉や野菜からでるアクはとるものなのでしょうか? やはり、とったほうが美味しいですか?…

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自炊を予定しています。肉を触った後の手は・・・

…今まで自宅暮らしだったのですが、小さいキッチンで自炊しようと思います。 今まで疑問だったのですが、つまらないことをお聞きするのですけれど、たとえばハンバーグを作るとき、手...…

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料理本のしょうゆとは、薄口?濃口?

…私はおでん等の煮物を作る際、薄口醤油を使うのですが、料理本にあるしょうゆは濃口なのか薄口なのか、いつも疑問に思っています。 どなたか教えてください。…

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料理漫画でよく料理で一番大事なのは気遣いや真心といわれがちですが 現実ではただの綺麗事...

…料理漫画でよく料理で一番大事なのは気遣いや真心といわれがちですが 現実ではただの綺麗事でしかありませんか?…

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小麦粉使うおすすめの料理ありますか?昼ごはんにしたいです

…小麦粉使うおすすめの料理ありますか?昼ごはんにしたいです…

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拷麩に似ている日本料理もあるでしょうか

… 日本語を勉強中の中国人です。拷麩という上海料理は一般的にいえば日本の方のお口に合うでしょうか。「グルテンを蒸して作った食品」と中日辞書でこのように説明されています。拷麩...…

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味噌鍋の味噌を入れるタイミングは?

…初めて味噌鍋を作っています。 お味噌はいつ入れたらいいんでしょうか? 野菜を入れる前ですか? それともお味噌汁と一緒で、野菜の後でしょうか?…

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日本料理の内なぜ寿司だけ海外進出したのか?

… 海外では日本料理というとほとんど寿司です。知名度も店の数も寿司に偏っています。  しかし寿司は海苔やワサビ、生の魚介類と外国人には食べにくいうえ、海外では食材の調達自体し...…

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赤いお皿に合う料理

…仕切りのある赤いお皿(24×16)を買ったのですが、ハンバーグやフライ物の様な茶色い物を このお皿に盛りつけると美味しそうに見えません。このお皿には、どんな料理が合いますか?…

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妻の料理に不満です

…私は32歳 妻同年 娘 6歳 の3人家族です 普段の生活は、娘二人が朝から保育園に行っており 私は朝6:00から20:00くらいまで仕事で 妻は月に数回ほど書類整理を手伝ってもらって 後...…

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100円ローソンで安いからと中国製の冷凍食品ばかり買っています。 チャイナの冷凍野菜は危険...

…100円ローソンで安いからと中国製の冷凍食品ばかり買っています。 チャイナの冷凍野菜は危険でしょうか?…

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自宅で料理教室

…自宅で料理教室を開きたいと考えています。そこで質問ですが、食品販売を目的とする場合、保健所の衛生指導の下、設備なども制約があるときいています。(家庭の台所と調理場は別でな...…

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