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鉄板焼ハンバーグ派
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
ハンバーグのたねは冷凍保存 可？
…今晩豆腐ハンバーグを作りました！ が、たねがたくさん余ってしまいました。 明日もハンバーグにしてもいいのですが、 また今度にしたいと思いまして。 たねを冷凍保存することは...…
タマネギ無しのハンバーグのレシピ
…ハンバーグを作りたいのですが、実はたまねぎが嫌いなので、出来たらタマネギなしのハンバーグを作りたいのです。しかも料理初心者なので、図解入りのレシピのHPなどをご紹介いただけ...…
ハンバーグが油っぽくなってしまいました…
…きょうの夕食はハンバーグです。 で、いま材料を混ぜ終わったので試食用に小さなハンバーグを作って食べてみたのですが…肉汁や油が多すぎて、ちょっと食べにくいです。 あと数時間以...…
ハンバーグに入れる調味料
…ハンバーグを、おいしくたべたいのですが・・ 香辛料に、ナッツメッグと書いてあります。 入れてオーブンで焼くと、なぜか、香りが、あり、肉の香りが、しません。 ナッツメッグを入れ...…
フライパンだけでハンバーグをおいしく焼きたいです。
…こんにちは。 フライパンだけでハンバーグをおいしく焼きたいのですが、 中まで火が通りきらなかったりしてなかなか難しいです。 火加減の調整やコツなどあれば教えて下さい。 お願...…
煮込みハンバーグをたくさん仕込む方法
…煮込みハンバーグを十数個作っておき、 温めるだけで出したいと思っています。 ですが、一度に鍋に入れてしまうとかき回せなくて ソースが焦げる可能性があるので ソースはソースで作...…
ハンバーグが固くなってしまいます・・・・
…先日はカルボナーラの作り方でいろいろお世話になりました。 とても参考になったので、欲を出して別の質問をさせていただきます。 妻とよくハンバーグを一緒に作るのですが、何故だ...…
豆腐ハンバーグに合うたれ
…豆腐ハンバーグを作る予定なのですが・・・ 豆腐ハンバーグに合うたれ（簡単なもの）を教えてください！！ できればたれのレシピなんかも教えていただけると嬉しいです！！ よろしく...…
ソースなしでも美味しいハンバーグの作り方
… 最近、ハンバーグを自分で作って食べるようになりました男子です。 それで、どうも、ハンバーグ単体で味がいまいち美味しくないのですが コツってあるでしょうか。 材料ですが、 ...…
冷蔵ハンバーグをふっくら温めるには？
…先日こちらで煮込みハンバーグについて 質問させていただきました。 ハンバーグはうまく焼けたのですが、 翌日手早く提供するために、焼いたハンバーグを 冷蔵しておきました。 食べる...…
ハンバーグのソースがしょっぱい！
…ハンバーグのソースがしょっぱい！ 家でハンバーグを作り、ソースも作るのですが・・・毎回なぜかしょっぱい・・・。 もともとは、焼いたフライパンにケチャップとソースを入れてまし...…
ガストでハンバーグを頼んだら思いっきり生焼けでした！
…ガストでハンバーグを頼んだら思いっきり生焼けでした！ 先日ガストに行って、子供がチーズインハンバーグを食べました。 子供はとてもハンバーグが好きなのですが、なぜかあまり食が...…
ハンバーグの表面を焦がさずに中まで焼くには？
…最近、料理に目覚め始めたものです。 ハンバーグを作ると、毎回、中が生のうちに表面が焦げてしまいます。 いざ食べる時に、箸で割ってみたら中身がまだ生だった・・そんなことが何度...…
ハンバーグの空気抜きとは？
…ハンバーグを作りながら、ふと気づいたことがありますが理由がわかりません。 ハンバーグを作る時に、片手から片手にパンパンとキャッチボールのようにして【空気を抜く】作業をしま...…
ハンバーグの捏ね加減
…ハンバーグをやわらかく作るにはよく捏ねる、というのをよく聞くのですが、いつもよく捏ねて硬くなってしまいます。。。 具体的にどうようにしてどのくらい捏ねればいいのでしょうか...…
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