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長ネギ みじん切り 切り方
の検索結果 (74件 1〜 20 件を表示)
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか？...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか？ 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
長ネギの青い部分ははどこまで食べていいものなんでしょうか？
…寒くなりましたね！お鍋のおいしい季節ですね♪ヤモメ男の一人暮らしなので、鍋は手軽に作れるし、野菜が豊富に取れるんで助かります。 ところでいつも長ネギを刻みながら思うんです...…
チャーハンに入れる「ネギ」で質問です。
…こんにちわ。質問させてください。 チャーハンを作る時に入れる「ネギ」なんですが 「玉ねぎ」を入れますか？それとも「長ネギ」を入れますか？ 主人は「長ネギ？？何言ってんだよ...…
炒飯に玉ねぎだとおいしくはないですか？
…炒飯と言えば長ネギのイメージがありますが 長ネギがなかったので玉ねぎで作ってみました。 しかし出来上がりの味はなんか違う・・・ やはりチャーハンに玉ねぎは合わないのでしょうか...…
餃子の野菜と肉の割合
…こんばんは。 手作り餃子についてお伺いします。 きゃべつや白菜をみじん切りにして、塩をふって出た水気をよーく切ります。それをぎゅっとまとめておいた大きさに対して、ひき肉は...…
手作り餃子。 3回目で、ようやく作るのが楽しくなってきました。 コスパを考えると冷凍餃子...
…手作り餃子。 3回目で、ようやく作るのが楽しくなってきました。 コスパを考えると冷凍餃子の方が良いんですけどね。 具にこんなの入れてるってのが有りましたら、教えて下さい。 今...…
【みそ汁のネギ】どの位火が通ってるのが普通ですか？
…そのままなのですが、レストランなどだとネギ（串状ではなく薄い 輪切り）が生に近い事がありますが、この前は完全に生でした。 個人的に、生ネギは好きでなく、その話題になったとこ...…
餃子の隠し味何を入れますか？
…近所のスーパー3箇所と冷凍食品の餃子をよく食べますが、ひとつのスーパーだけすごく美味しいです。 値段も同じくらいです。 夫は餃子は家が一番美味しいというので頑張って作ったこ...…
肉団子をジューシーに仕上げるコツ
…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…
落花生（ピーナッツ）の食べ方
…千葉県産の落花生をたくさん頂きました。 乾燥してるもので、殻をむいて、そのまま食べてましたが たくさんあるので飽きてしまいました。 だいぶ前に頂いた物もあるんですが、 乾燥...…
長ねぎの代用として玉ねぎってどうですか
…色々な料理で、みじん切りの長ねぎって良く使いますよね。 今日も、家族が「マーボー茄子が食べたい」と言うのですが、長ねぎがないので思案中です。玉ねぎならあるんですが。 我が家...…
つくねをふっくらさせるには
…鍋に入れる、とりのむね肉のミンチでつくねを作ろうと思うのですが、いつもぱさぱさした感じになってしまいます。 もともと、使う肉が違うのか、何かを入れればよいのか、わかりませ...…
カラス貝の美味しい食べ方教えてください。
…カラス貝の美味しい食べ方教えてください。 昨日、新潟の海で、岩ガキとカラス貝を取って来ました。 岩ガキは、そのまま、ポンズで食べましたが、プリプリでミルキーで美味しかったで...…
豆腐ハンバーグが固くなります
…いつもお世話になっております。 豆腐ハンバーグを作ったのですが、どういうわけか？固くなってしまいました。（クチコミでは作った人皆”ふわふわでおいしい！”と言われているレシ...…
らっきょうの酢漬けを消費できるレシピを教えてください
…らっきょうの酢漬けを大量にもらいました。 そのままいただいても良いのですが、一日1個程度しか食べません。 おいしく食べられるレシピをどなたか知りませんか？…
長ねぎを一部使うときは、上から？ 下から？
…どっちでもいいのかな、と思いながら私は下の方から使ってますが、長ねぎを５センチだけ、とか使うときはどっちから切る方がいいんでしょうか。 葉っぱがついたままの方が新鮮さが保...…
「冷奴」が美味しい季節になりました。 専用つゆ・だし醤油などを掛けますが・・ コレ、正し...
…「冷奴」が美味しい季節になりました。 専用つゆ・だし醤油などを掛けますが・・ コレ、正しい・間違いは無いと思いますが… あなたは、カラシですか？ ワサビですか？…
圧力鍋を使った煮豚 失敗の理由・・・
…初めて圧力鍋を使いました。 美味しいチャーシューの作り方をネットで調べて作ったのですが、出来上がりがいまいち過ぎて・・・ ＜材料＞ 肩ロース塊（400ｇ3つ）醤油（大さじ6）砂糖...…
中途半端なネギ嫌いの克服……どうすれば？
… 36歳のオッサンです。 このたび結婚する事になったのですが、好き嫌いで困っている事があります。 私はネギ類が食べられないのです。 彼女は「嫌いなモノは使わないように...…
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