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風味かまぼこ
の検索結果 (3,346件 361〜 380 件を表示)
カルヴァドス酒とシードルの代用品
…あるフランス料理の本で紹介されていた、 「鶏肉のオージュ谷風」という料理をつくりたいのですが、 材料に含まれている、カルヴァドス酒とシードル、というのが手に入りません。どち...…
自家製フライドポテトトッピング
…フライドポテトを作って、ただそのまま塩で食べるのもつまらないから、 紙袋にぶちこんで塩と青海苔入れてシャカシャカシェイクして青海苔チップス風フライドポテト作ったり、カレー...…
辛いカレーをつくるには？
…市販のカレールーを使って辛いカレーをつくるには何を加えたらいいのでしょうか？普通にとうがらしですか？あんまりスパイスを色々入れるのは苦手なのであくまでも日本のカレーで作り...…
シソなしの梅干について
…毎年梅干を自宅で漬けているのですが、今年はシソがスーパーに出回る時期に購入するのを忘れてしまい、どう入手したものか悩んでいます。 もしこのままシソにつけずに干して終わらせ...…
だだちゃ豆は茶豆ですか？
…ＪＡ鶴岡のブランド『だだちゃ豆』を一度試したことがあるのですが、どうも普通の枝豆のような感じでした。お店に問い合わせたところ「間違いなく茶豆です」ということでしたが、何だ...…
なぜ自分はホワイトシチューが苦手なのか
…だんだんと寒くなり始め、お鍋やシチューが美味しい季節になってきました。 しかし、自分はホワイトシチューが子供の給食のときから苦手で その匂いをかいだだけで頭が痛くなり気持ち...…
ジャックダニエルと似た感じのウイスキー
…こんにちは。 ちょっと諸事情がありまして、ジャックダニエルと似た味のウイスキーを探しておりますが、私はお酒には疎いので困っています。 値段はジャックダニエルと同じかそれ以下...…
その場で焙煎するコーヒー店にまつわる3つの謎
…先日、初めて「その場で焙煎する」というコーヒー店に行きました。 いつも買っていた豆屋さんは前日～数日以内に焙煎したものを置いてる店でした。 そちらでも充分おいしかったので別...…
冷凍したものの消費期限 (ロールキャベツ)
…こんにちは。 ロールキャベツを自分である程度作って冷凍したのですが、 消費期限(賞味期限？)がわからず、 食べて良いのか、悪いのか、わかりません。 冷凍した時は、 茹でたキャ...…
くん液（燻液）を販売しているところを知りませんか？
…燻製用の「くん液」を売っている店を知りませんか？。 インターネットで調べると、英国からの輸入業者は確認できましたが あまりにも高いのでーー安く販売している店。 風呂に入れた...…
塩麹は食べ過ぎると塩分取りすぎになりませんか？
…塩麹がブームで、我が家でも食べているのですが、 私には、しょっぱくて、いかにも塩分とりすぎなんじゃないかと 不安になります。 どのくらいが適量でしょうか？ 毎日食べてもよ...…
ヘーゼルナッツについて
…洋菓子店で買ったヘーゼルナッツの入った焼菓子のサブレを食べたんですが、生臭い変な味がして不味くて食べられませんでした。 ヘーゼルナッツが生臭いなんて事はあるのでしょうか？...…
天かす（揚げ玉）の保存方法・・・冷凍ＯＫ？？
…昨日天ぷら屋さんからたくさん天かす（揚げ玉）を頂いて来ました ごま油使用です とりあえず今はジップロックに入れて冷蔵庫保存していますが この状態でどの位もつのでしょうか？ ...…
1食あたり何グラム食べる？
…40代 女性 運動量 極端に少ない 健康上の理由で、減量が必要になりました 運動量も少なく すでに付いてしまってる脂肪を減らすため 医者から 1日１３００キロカロリー の摂取目安...…
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