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御節料理って本気で作ったら何時間かかり、材料費いくらでしょうか？まめは丹波篠山、エビ、アワビなど

締切済

  • 質問者：hectopascal
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

産地にこだわり、
昆布、栗きんとん、蒲鉾、煮物、、

15800あたりでしょうか

重箱3

質問者からの補足コメント

  • 皆様回答ありがとうございます

      補足日時：2023/10/14 16:59
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A 回答 (4件)

No.4

  • 回答者： yo-amo
  • 回答日時：

大体2日です。



材料費は作る量にもよります。
例えば紅白の蒲鉾　買えば1500円以上もします　大家族なら食べきれますが2人なら絶対に余ります（正月明けちらし寿司の具材にしてます）数の子...金額が嵩みます。
我が家は２人素材だけで結構な金額になるので　縁起物が入ってる市販のお節を買い　煮しめや好きな料理を作ってます。

15000円程のお節と　オードブル
野菜類の煮しめです。
「御節料理って本気で作ったら何時間かかり、」の回答画像4
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No.3

  • 回答者： sedam.goo
  • 回答日時：

下ごしらえがあるので2～3日かかります。


料金は年末に近づくほど値上がりするので、乾物や塩漬けされている（塩抜き必要）日持ちのするものは、早めに用意すると節約出来ますよー。
産地や材料にこだわるとかなり高額に。
どの辺りの価格で選ぶかピンキリなので答えが出ません。ごめんなさい。
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No.2

半日から丸一日は掛かってますねうちのおやは。


かかる費用は、マックスバリューで30,000円ほどです。正月価格だからね、かまぼこ一つ2,000円するからね。
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No.1

  • 回答者： joypeet
  • 回答日時：

市販されているお節の半額で出来ます。

これなら3000円ほどです
「御節料理って本気で作ったら何時間かかり、」の回答画像1
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