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風月堂紅麹

の検索結果 (2,824件 61〜 80 件を表示)

♪紅孔雀~ の曲名が知りたいです

…私の妻が何年も悩んでいる内容を質問します。 20年くらい前のNHKで放映されていた人形劇の主題歌で ♪飛べ~飛べ~はばたけ紅孔雀~ のような歌いだしの 番組のタイトルと曲名を...…

解決

塩麹の臭い

…初めての塩麹を3日前から仕込んでいます。 混ぜるため仕込んでいるタッパーの蓋を開けるたびに饐えたような 臭いがします。 それは夏に炊飯器に忘れていたご飯が腐った時の臭いに ...…

解決

鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで...

…鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで焼くとき塩麹は拭き取ってから焼くのでしょうか。それともそのまま焼けばいいですか? それ...…

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酒かすと麹のちがい

…酒かすで作る甘酒と、麹をおかゆに入れて作る甘酒では成分に違いがあるんでしょうか、麹で作るのは大変でした。簡単に甘酒を飲みたいんです。教えてください…

解決

塩麹について教えて下さい

…スーパーで売ってる塩麹には、サラダのドレッシングとして使える生食用と加熱用の2種類があるのでしょうか? それとも塩麹はどれも生食で良いのでしょうか?…

解決

紅を「さす」について

…口紅をつける事を紅をさすといいますが、 この紅をさすの、さすは漢字を当てるならどの漢字が適当なのでしょうか? 知っている方いたら教えてください。…

解決

ジュンク堂書店での取り寄せ

…自分の住む地域にある本屋さんに探している本がなかったので、ジュンク堂書店のウェブページで検索したところ「在庫僅少」とありました。どうも池袋本店にあるようなのですが、住む地...…

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無知の為、詳しく教えて下されば幸いです。 納骨堂が遠方で管理費など今後の事を考えて納骨...

…無知の為、詳しく教えて下されば幸いです。 納骨堂が遠方で管理費など今後の事を考えて納骨堂を畳みたいと思っています。 その際に、どのような手続きをすれば安く円滑に畳む事が出来...…

締切

紅ズワイガニとズワイガイの美味しさの違い

…カニ素人です。 紅ズワイガニと、ズワイガニ(松葉ガニ、越前ガニ、ということですよね??)の値段が全然違うみたいなんですが、これは美味しさが全然違うというところが原因なんで...…

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もち米で米麹は作れないでしょうか?

…麹作り用に保温箱を作ってみました。 自分で米麹を作る場合、もち米を蒸して米麹は作れないでしょうか? もち米を蒸すと粘りがあるために団子状になってうまく麹菌が繁殖しないような...…

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塩麹って、塩分は少ないのですか?

…「豚ロース肉の塩麹焼き」のレシピがネットに載っていました。 塩麹を豚肉に塗って、半日以上寝かせて焼くというものです。 レシピのコメントに、「塩分が少ないので高血圧の方にもお...…

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ヨーグルトメーカーで塩麹作り

…アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを購入しました。 レシピ帳が付いていて、ヨーグルトはレシピ通りで、出来上がりましたが 塩こうじを試してみたところ、すごく塩辛くて麹独特の...…

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無名メーカーや中国製のプロテインとか危険でしょうか?

…小林製薬の紅麹がいろいろ騒がれていますが、一応国産でちゃんとしたメーカーでこれですよね? 名もないよくわからないメーカー物や、中国生産のもとかは、、、、、? どんな障害...…

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墓や納骨堂は必要なのか?

…人が亡くなった場合、火葬後の骨を墓や納骨堂に納めますが、 世代を経るごとに骨はどんどん増えていきます。 先代の骨は処分していると思うのですが、 骨を収める納骨堂や墓も新設...…

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タピオカドリンクの紅芋ミルクティーのカロリー教えてください

…タピオカドリンクの紅芋ミルクティー、紅芋ミルク、紫芋ミルクのどれでもいいのでカロリー知ってる方教えてください…

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三十三間堂・建仁寺・東本願寺

…お世話になります。 質問タイトル 三十三間堂・建仁寺・東本願寺に行ってみたいと思ってます。 京都駅からバスで三十三間堂。電車で建仁寺へ行ってバスで東本願寺。徒歩で京都駅に...…

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塩麹、これは失敗ですか?

… こんにちは。初めて塩麹に挑戦し、6日目です。 しかし、どうも、見た目も雰囲気も、似ても似つかない状態みたいで、これはもしかして失敗したのではないかと思うのですが、判断が付...…

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百日紅の読み方

…いつもお世話になります。 サルスベリを百日紅と書きますが、百日紅はヒャクジツコウともいうのですが 『ヒャクニチコウ』とも言いますでしょうか。 百日紅(ヒャクジツコウ)と表記を...…

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長崎カステラの匠寛堂って・・・

…以前に友人より長崎の「匠寛堂」というお店の木箱に入ったカステラをいただきました。あまりにも美味しくて、わたしのなかのカステラに対するイメージがかわってしまいました。 そこ...…

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手作り味噌の麹について

…お味噌を手作りする予定なのですが・・・・。 市販されている濾す必要のないお味噌を作りたく思っております。 手作り味噌の場合、大豆は潰しますが、麹は塩と混ぜ大豆に混ぜあわせ...…

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