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餅 ピザ生地
の検索結果 (120件 41〜 60 件を表示)
天然酵母のパン 酸っぱい
…天然酵母のパンを作りました。 酵母の種は りんごです。 しかし出来たパンは膨らみは悪く 酸っぱくて それに 中は気泡がない餅みたいな塊があり 失敗でした。 難しいですね。 なんで...…
美味しいお好み焼きのコツ よろしくおねがいいます。 市販のお好み焼き粉で関西風お好み焼き...
…美味しいお好み焼きのコツ よろしくおねがいいます。 市販のお好み焼き粉で関西風お好み焼きを作るのですが、味が今ひとつです。 材料は、卵に細かく切ったキャベツと竹輪。 揚げ玉と...…
簡単で腹持ちの良い朝食
…毎朝トースト二枚とコーヒーを飲んでから出勤しているのですが、お昼までお腹が鳴ったりして会議に集中できない始末です… そこでおすすめの簡単で腹持ちが良くて出きれば美味しい朝...…
パスタ麺。黒い斑点あるのと無いのどっちが質高いの？
…袋にどちらもデュラムセモリナ１００％と書かれてるけどまったく黒い斑点の無いのと結構黒い斑点あるのがありますが 品質はどうちがうのですか？ まったく黒い斑点が無い製品はオ...…
クッキーは冷凍できますか？
…アイスボックスクッキー、ショートブレッド、スノーボールは冷凍できますか？ 既に焼いてしまってあるので、生地ではありません。 もし出来るのであれば、解凍するときはどうやって解...…
ぽたぽた焼きや、ソフトサラダはどうやって作られてる？
…あれらのお煎餅って、なんか普通の煎餅と違いますよね？ パリパリした煎餅じゃなくて、なんか膨らましたようなものであって、煎餅とはなんか違いますけど、どうやって作ってるのでし...…
消化がよくて比較的カロリーの高いレシピ
…特に土日などに多いのですが。ちょっと色々と熱中してしまい(聞こえのいいあたりでお仕事からあまりよろしくないあたりでゲームなど)、時々、１日以上なにも食事をせず、なんてことが...…
ワッフルのパサつきを抑える方法を教えてください
…ベルギーワッフルの店を経営しており、店舗で焼きたてのワッフルを販売しております。 最近、個包装にしたものをまとめて売って欲しいとの依頼がいくつかあり、それについて準備を進め...…
ふりかけが余っています。
…ふりかけの使い道が普通にふりかけるか、おにぎりにするぐらいしかわかりません！ それ以外に味付けとして使えないかと思っているのですが・・・ご存知の方教えて下さい。 宜しくお願...…
大福の固くならない方法
…大福を手作りすると、その日は美味しいのですが翌日は少し固くなってしまいます。 材料は白玉粉と砂糖、水、のみの使用です。 買って食べるのは、翌日に食べても買ったその日と柔ら...…
大福の再冷凍について教えてください
…こんにちは。 海外のアジア食品の店で昨日たくさん大福を買ってしまいました。 これを個人的な理由があって10日後くらいに美味しくいただきたいんですが、日持ちさせるにはどう保存し...…
表面がカリッとしたチジミの焼き方を教えてください
…チジミが大好きで美味しくやきたいのですが、 何度挑戦しても表面をカリッと焼くことができず、ふんわりとしてしまいます。 どうしたら表面は、カリッと、中はふんわりと焼けるのか教...…
冷凍したマッシュポテトについて
…ジャガイモはマッシュポテトにすれば冷凍保存出来ると聞き、作って冷凍保存してました。 本日、自然解凍してみたのですが、ぼそぼそして不味くてこのままではとても美味しく食べられ...…
だんごとまんじゅうの違い
…和菓子の分類しているのですが、 だんごとまんじゅうの違いってなんでしょう?? だんごは、小さい生もちのお菓子で通常串に通すもの まんじゅうは、大きい焼き菓子ということでいいで...…
オーブントースターが欲しい
… 皆様こんにちは。 いきなりですが、僕はこれからオーブントースターを買おうと考えています。それでワット数が４段階ほど切り替えられるものがいいのか、それとも１０００W なら１...…
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