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骨付き鶏もも肉
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
フランス料理で豚骨スープは使わない？
…フランス料理で豚骨スープは使わないのでしょうか。 フランス料理のスープの所を見ますと、豚骨を使った スープとか、鳥のガラを使ったスープもあまり見かけないように思います。しか...…
お家で最も食べてるお肉はなんですか? 我が家は豚です 二番目は鶏 牛は高価いので月に一度く...
…お家で最も食べてるお肉はなんですか? 我が家は豚です 二番目は鶏 牛は高価いので月に一度くらい 牛 豚 鶏…
人間の体と鶏の体の違い
…生物学のレポートで人間の体と鶏の体の違いを調べているのですが、全く解らないので教えてください。 (1)骨のつくりについて（ヒトと鶏の違い） (2)関節のつくりについて（じん帯・骨...…
鶏のレバーとハツの販売は減少傾向？
…皆様は、表題の件はどう思われているのかと思い、 質問させていただきます。 私、鶏レバーの甘辛煮が好きで（唯一レバー料理で美味しく頂ける）、 ハツ（鶏のハートです。美味です）...…
鶏手羽の中に白いつぶつぶが大量に・・
…昨日行った居酒屋で、鶏手羽の塩焼きを頼んだんですが、 その中の１本だけに、白いつぶつぶが骨と骨の間に沢山入っていました。 あれはなんでしょうか？ 気持ち悪くてすぐ食べるのをや...…
犬に鶏手羽（生）を食べさせ続けてよいか
…少し前から、犬への手作りごはんに興味を持ち少しずつプレミックス派から移行しているものです。 本村伸子先生の本を参考にしているのですが、紹介されていたメニューとして鶏の手羽...…
鶏の「せぎも」と言われているのは何の臓器にあたるのでしょうか。
…タイトルどおりですが、 鶏で「せぎも」とよばれている(関西地方)部位は 臓器ではなんでしょうか。 また、鶏がらの肋骨に付いている3～4ｃｍ位の 「肝臓」の様な色をした部分(たぶん...…
【骨にはカルシウムが豊富なんですよね？】ということは天下一品のこってりラーメンには豚...
…【骨にはカルシウムが豊富なんですよね？】ということは天下一品のこってりラーメンには豚骨のカルシウムがたっぷり含まれていると思われるので、天下一品のこってりラーメンはカルシ...…
犬に牛の骨を与えると野生化しますか？
…先日、知人の食肉屋さんに牛の解体した骨をもらいました。歯と顎の強化の為にと思い、うちの生後2ヶ月の柴犬に与えましたら、体の半分近くはある骨に必死に噛み付いて、30分は格闘して...…
鶏のささみ・鶏レバーの刺身用食材について
…鶏ささみや鶏レバのお刺身はホント美味しいですよね！ 刺身用の鶏ささみや鶏レバ用の食材は、どのようなところから仕入れてるのでしょうか？ また、朝挽きとかの新鮮な地鶏のものであ...…
骨をバリバリ食べるのは良くないですか？
…私は何年か前に肋骨を折って以来カルシウムを積極的に摂取しようと 骨をバリバリ食べるようにしています。 魚の骨は喉に刺さるといやなので秋刀魚位しか食べませんが、 鳥の手羽先...…
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