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高野豆腐
の検索結果 (3,490件 1141〜 1160 件を表示)
きのこを使った料理を教えて！
…きのこを使った料理で、手頃なレシピから本格レシピまで教えてください！ 特にエリンギと舞茸が好きなので、この２点を使った料理だと嬉しいです！ (他のきのこも、もちろん大好きな...…
アボカドを切ったら、無数の茶色い筋が！
…さきほど、ちょっと柔らかくなったアボカドを切ってみたら、ヘタのあたりの部分が茶色く変色していました。でもその他の部分は大丈夫そうだったのでスライスしてお皿に盛り、少し置い...…
【歴史・日本史と宗教】「開山に必要とされる千谷」とはどういう意味ですか？ 千谷とは山の
…【歴史・日本史と宗教】「開山に必要とされる千谷」とはどういう意味ですか？ 千谷とは山の高さだと思いますが、千谷とは高さ何メートルのことですか？ 昔は千谷の高さがないと山...…
おすすめの本ありますか？
…下記のような私の感性を広げることのできるおすすめの本は何がありますか？ 最近友達に勧められ「星の王子さま」を読みました。 以前にも読んだことがありましたがその時は意味が...…
中華食材「蒜苗（葉にんにく）」を常備している店は？
…麻婆豆腐を作るのが好きなんですが、蒜苗（葉にんにく）の入手に悩んでいます。 中華食材は池袋の知音かアメ横センタービルの地下で調達することが多いのです が、いつもそれがあると...…
「こてっちゃん（味付け牛ホルモン）」はこのまま食べられますか？
…「こてっちゃん（味付け牛ホルモン）」はこのまま食べられますか？ SHOP99で購入したんですが、産地や内容物の記載してる上に「本品は加熱味付けをしておりますが、フライパンなどで調...…
野菜の苗、勘定科目は？
…勘定科目がわからないので、困っています。 自営業で食事を提供しています。 使用する野菜を自家栽培するための、種、苗、肥料等の代金はどの科目がいいのでしょうか？ もう一つ 豆腐...…
「ごま １カップ」とは、何グラムになりますか？
…「ごま １カップ」とは、何グラムになりますか？ ご存知の方、教えて下さい。 永平寺の胡麻豆腐を作りたいのですが、 レシピに「白ごま １カップ」とあります。 これは、グラムにす...…
有機栽培だけど、中国産・・・
…いつも購入している豆乳や豆腐、納豆、ごま に産地が書いていない のですが、全て有機栽培なのに、安価・・ということは、中国産なの でしょうか・・？ 有機栽培・・と表記の中国...…
料理初心者です。キッチンペーパー、キッチンタオル、ペーパータオル、これ全部同じやつっ...
…料理初心者です。キッチンペーパー、キッチンタオル、ペーパータオル、これ全部同じやつっていう認識でいいですかね…
彼氏の浮気疑惑について
…彼氏と今距離を置いています。 嫌いじゃないけど好きかどうかわからなくなった、彼は初めて上京して仕事内容もかなり変わり1人でいる時間も確保したいと言われました。 それを言われ...…
肉に塩をして脱水させる調理法に関して
…肉に塩をして脱水させる調理法に関しておたずねします。 １日１００ｇを目安に肉を食べるようにしているのですが、 肉の重量は 脱水させる前と脱水させた後 どちらではかるべきですか...…
給料日まであと２週間・・・・なのに食費残金5,000円！
…いつもお世話になっています。 タイトル通りなのですが、今月子供の入園準備などで出費が重なり、給料日まであと１６日あるのに食費として使える金額は5,000円しか残っていません。＞＿...…
少量ミネラル、何が取れていないか
…I,cu,mo,cr,fe,co,ni,zn.mn,se 少量ミネラルは普通の食事をして入れば不足しないと聞きますが、これ食べていれば大丈夫。 みたいなものはありますか？ アスケンでバランスを見ていますが、...…
つくねや肉団子に卵は入れますか？
…ハンバーグは卵を入れると肉が固くなりすぎるのを防いでくれるようですが、つくねや肉団子の場合は入れるレシピと入れないレシピがあります。ハンバーグ同様に卵を入れると柔らかくふ...…
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