高麗人参
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江戸時代、座と株仲間の違いについて教えてください
…今江戸時代の復習をしていたのですが、 わからないコトがでてきました。 三大改革のトコロで、田沼時代のことです。 田沼は、運上・冥加の増収のための株仲間の奨励と 幕府専売制の...…
不快感や嫌悪感をポジティブに切り替えるには、どのような発想と工夫仕方と生き方が必要で...
…不快感や嫌悪感をポジティブに切り替えるには、どのような発想と工夫仕方と生き方が必要でしょうか?何卒回答を宜しくお願いします。…
野菜類に火が通りません
…野菜を茹でたり炒めたりするのですが、中々火が通りません。焦げ目などがつく割には生っぽい味がしたり、茹でたり煮ても同じようなことが起こります。料理初心者ですので分かり易いア...…
自然にホクロの色を薄くする方法
…顔にホクロがあり、困っています。 大きさは直径3ミリ程で、1ミリほどポッコリと出ています。 色は真っ黒ではなく、少し薄い黒です。 結構目立つところにあるので、 初対面のひとに...…
かる党山Pは、なぜ訪中するの? ①布教 ②醜のハニトラ魔ねとか? ③尖閣諸島領海侵犯監視排...
…かる党山Pは、なぜ訪中するの? ①布教 ②醜のハニトラ魔ねとか? ③尖閣諸島領海侵犯監視排除根絶やしするためか? ④中国原発汚染水の調査か?福島より、中国原発汚染水は、悪いんだ...…
玉ねぎなしのハンバーグ
…今日の夕御飯はハンバーグの予定で用意もしてあります。 しかしあると思っていた玉ねぎが無いことに今気づきました! 都合により、今から買い物に行くことができません。 玉ねぎなし...…
オリジナル「浅漬けの素」
…いつも市販の「浅漬けの素」(液体)を使用して漬物を作っています。 オリジナルの浅漬けの素を創りたいのですが、よいレシピがありますでしょうか? よい調合例があれば教えてくださ...…
霜降り牛肉 何かおいしいレシピありませんか?
…霜降りの切り落としをしゃぶしゃぶように買ったんですが、 最近年のせいか多く食べられなくなってしまい残ってしまいました。・・・(泣 冷凍するとせっかくのおいしい肉がまずくなっ...…
咀嚼しなくても食べられる料理
…夫が、親知らずが横向きに生えてきて頬の内側の肉に当たり酷い口内炎ができ、食事に苦労しています。 どんな料理でもきちんと噛まないと良くないのは分かるのですが、歯科に通える時...…
シチューの「はじめに具材を炒める」の理由
…シチューの「はじめに具材を炒める」の理由がわかりません。。。 どうせ、煮込むのだから、炒める必要ないのでは?? と、疑問を感じます。 回答、よろしくお願いいたします…
ペンネームで練馬という苗字にしようと考えていますが、下の名前で迷っています。何か下の...
…ペンネームで練馬という苗字にしようと考えていますが、下の名前で迷っています。何か下の名前で響きがいいものはありますか?…
ニンジンのえぐみを取る究極の方法3
…ニンジンのえぐみを取る究極の方法3 「どの人参でも気になる!」 ↓↓↓ 「全くしなくなった!」 と言う方のみに質問です。 (これで軽減する、とかあまりやらなくても気に...…
ドロドロの‘煮込み’の作り方を教えてください。
…ドロドロの‘煮込み’の作り方を教えてください。 白モツ買ってきて、大根と人参、ショウガ、赤みそとコチヂャン等々で味付け。 白みその方が良いのでしょうが、初挑戦にしては、結構...…
玉ねぎをすりおろす方法
…おろし金ではないもので、玉ねぎ(とか人参等)をすりおろす方法はありますか? ミキサーとフードプロセッサーはあるんですが・・。ミキサーは、水分がないと回らないと思うし、フードプ...…
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