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魚久 いか 焼き方
の検索結果 (908件 21〜 40 件を表示)
鮭の粕汁に合う晩御飯の献立教えてくださーい
…水曜日、彼にご飯を作るんですが、和食が食べたいとのことで鮭の粕汁と魚とサラダのリクエストがありました。 お互いお酒が好きなんですが、彼は今風邪をひいてるので日本酒の熱燗...…
濃い口と薄口の醤油の用途の違い
…今ちょうど醤油が切れたので濃い口にするか薄口を買うか迷っています。 塩分が多いほうが薄口くらいの違いしか分からないのですが、用途としてはどちらが使い勝手が良いのでしょうか...…
お魚料理とそれに合うお酒を教えて下さい。
…恐れ入ります。 大切なお客さまを自宅にお迎えする事になりました。 年齢は５０歳代の男性です。生の魚介類がお好きだそうです。 私は、お刺身や酢牡蠣くらいしかレパートリーがあり...…
スーパーでいかのゲソが安かったのでたくさん買ってしまいました。余れば冷
…スーパーでいかのゲソが安かったのでたくさん買ってしまいました。余れば冷凍すればいいと思って買ったのですが、買ってからそのゲソが解凍ものであることがわかりました。もう一度冷...…
オーブンとオーブントースターの違いについて
…電子レンジにオーブントースターとオーブンの機能がついています。 鶏胸肉のパン粉のせ焼きという料理のレシピをみて作っていたらオーブントースターで5分焼くとなっていたのですが、...…
お刺身以外のお寿司のネタ
…外国で生活しています。お刺身は手に入りません。（魚はありますが、火を通さないと危ない）。 たまに和食っぽいものが恋しくなって握り寿司を作ります。これまで作ってみたお寿司の...…
日曜日の寿司屋のネタは古いのでしょうか？
…日曜日に寿司屋へ行こうとすると「今日は魚市場が休みだから今日寿司屋にあるネタはおととい（金曜）のネタだよ。」と言われたことがあります。 「なるほど」と思いつつも、さて実際...…
たまに水替えしてのショックよりも頻繁な水替えできれいな水にした方が良い？
…素朴な質問です。 まだ2～3ヵ月のビギナーですが、よろしくお願い致します。 水槽は30cmと20cmの小さいものばかりです。 最初の頃、2週間以上に一度ぐらい1/4の水替えしてたのですが、 ...…
おいしい烏賊（いか）の名所めぐり
…いか大好きです。 そこで 日本国内のいか名所を数回（数年）に分けて 旅したいと思いたちました！ みなさまが行かれた中で またお近くで お勧めのおいしい烏賊が食べれる施設（宿...…
不意の大物が釣れた場合の持ち帰り方について
…自転車釣行で大きなクーラーが持っていけないときや、小物狙いで大きなクーラーを持っていかないときなどに、大物が釣れてしまった場合どうするのが良いでしょうか？ そういった場合...…
釣った魚の血抜きについて教えてください
…こんにちは！海釣りに良く行きますが、血抜きがうまくいってるのかよくわかりません。 そこで、血抜きについて調べてもわからない点があるのでご存知の方教えてください！ (1)血抜き...…
ヒーターを買って３ヶ月ホントの寿命は？
…魚暦は３年。しかし川魚ばかり…それが今年に入りヒーターを買って熱帯魚開始！ そんな中、不安な事が… (1)６０センチテラリウム水槽に１５０ｗサーモ付きニッソーのパワセーブセーブ...…
烏賊ワタの使い方を色々教えてください。
…お刺身用の烏賊をか買った時はお刺身にするのでワタが余ります。 ワタ焼きというものを知りませんでしたので、エンペラとゲソは炒め物にしていました。 煮物にした時もワタが残るので...…
管理釣り場以外での渓流釣りに行こうかと思っていますが、クルマは渋滞など疲れるので、電...
…管理釣り場以外での渓流釣りに行こうかと思っていますが、クルマは渋滞など疲れるので、電車で行こうと思っています。電車で行かれる方は、フェルトの靴は、家から履いていかれるので...…
みなさんが一番おいしいと思う魚の干物について教えて下さい
…子供の頃より魚なんて生でも干物でも好きではありませんでした。しかし、最近なぜか干物への執着が強くなり毎食でも大丈夫、むしろ毎食食べたいと思うようになりました。最初はスーパ...…
梅田・大阪で海外の人が喜ぶ食事処を教えてください！
…こんばんは。海外の友達が遊びに来ています。 梅田・大阪近辺でお薦めの夕食処を教えていただけると幸いです！ 出来れば、日本特有のもの、そして子供連れでも大丈夫なお店が 嬉し...…
スーパーの見切り／半額品て
…夕方6時を過ぎると一部のお肉やお魚、お野菜が半額になってますよね。買って帰ってすぐ料理して食べるなら問題ないと思うのですが、冷凍保存するのはどうでしょうか。最近食費がかさん...…
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