これ何て呼びますか

魚卵

の検索結果 (10,000件 481〜 500 件を表示)

魚の焼き方

…2枚おろしにした魚を焼くとき、皮から先に焼きますか?それとも身から先に焼きますか? どちらがよいのでしょうか?…

解決

メインになる魚料理を教えて!

…主人は肉食で濃い味、にんにく、香辛料が大好きです。中年太りが気になり、去年頃から肉、魚となるべく交互になるように料理しているのですが、魚料理はどうも満腹感が味わえないらし...…

解決

卵かけご飯にプラス

…私は鰹節を掛けます。 卵かけご飯にプラスするものってありますか?…

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ボタンインコが卵を産みすぎて心配です・・。

…今年に入り急に卵を産みました。今の時点で20こ近く産みました。一匹で飼っているので無精卵です。最近では2日おきぐらいに1個のペースで産んでます。明らかに体力が弱っていて毛を...…

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生卵を割るとごくまれに、ぐちゃちゃになっていることが・・・。

… こんにちは。私は、食品を配達しています。  以前にも数回あったのでしが、生卵を割ると白身と黄身がぐちゃぐちゃに混ざっていることがあります。とれて(生まれて)4日以内の卵な...…

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「魚を素手で掴んではダメ」というのは本当でしょうか?

…「魚を素手で掴むと、魚が火傷する」 「魚を素手で掴むと、魚の体表を覆っている粘液がとれてしまい、病気になる」 という話をよく聞きます。 私も、キープする魚以外は、なるべく魚...…

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風邪を引いてるときに卵っていいの?悪いの?

…風邪を引いてるときに卵っていいの?悪いの? 私は幼いときからひどい風邪を引いてるときに卵は食べるなと親を言われてきました。 なんでも栄養価が高すぎるため、逆に具合を悪くして...…

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魚の大きさの測り方

…釣った魚の測り方についてですが、魚の体にそうように測っているのをみますが、それが正しい方法ですか?直線で測るのよりも少し長くなると思いますが。…

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コリドラスが卵を生んだのですが白くなってしまいました。

…コリドラスが卵を生んだのですが白くなってしまいました。 最初は10日に12個。これは1~2日で溶けて無くなってしまいなした。 2回目は12日に8個。今日になっても溶けてはい...…

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食用魚なら目玉は食べられる?

…マグロの目玉なんて料理がありますよね。 ゼラチン質でプリプリしてて美味しいんだとか。 マグロに限らず、食用魚はすべて目玉を食べることができるんでしょうか? サンマとかアジとか...…

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魚は洗うのに肉はなぜ洗わない?

…魚は調理前に水で洗います。 一方、肉は洗いません。 なぜ肉は洗わないのでしょうか? 魚も洗わなくてOKですか?…

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煮魚が煮崩れしない方法

…スーパーなどで売っている切り身の魚で煮魚をすると、どうしても形が崩れてしまってうまくできません。火加減には十分に注意をしているつもりなのですが。何か良い方法ってありますか...…

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まりもと一緒に飼える魚は?

…とうろ湖畔で自分で作った手づくりまりも2-3年育ててますが、さびしいのでお魚をいれたいと思います。金魚は食べちゃうと聞きました。ネオンテトラはOKとまりもサイトに書いてありま...…

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魚(鯉など)が跳ねる理由

…ふと疑問に思いました。なぜ魚(鯉など)は水面から跳ねるのでしょうか?無駄な労力のような気がします(´▽`)池などではかなり大きい鯉が水しぶきをあげたり、小さい鮒が水面からかな...…

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卵なしチャーハンと焼きおにぎりどっちか好きですか?

…卵なしチャーハンと焼きおにぎりどっちか好きですか?…

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アルミホイルの中に生卵を入れて砂に埋めたらゆで卵になりますか

…今度の夏、海辺でキャンプします。海辺の砂は熱いのでタイトルのようなことをしたら2時間ぐらいでゆで卵ができるような気がします。やったことのある方がいらしたら教えてください。…

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とてつもなく魚が臭い(カレイ・宗八)

…もらった魚がとっても臭いんです。 こんなものなのでしょうか・・・。 早朝に釣上げたという魚を昼過ぎにいただきました。 もらったときからすごく臭くて、表面のぬめりがすごかっ...…

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象耳魚

…ベトナム、ミト料理の名物「象耳魚」の読み方をおしえてください。 ぞうみみざかな? ぞうみみさかな? ぞうじぎょ? ぞうみみぎょ? 検索してみましたがどうしても見つかりません...…

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卵を「ふんわりと炒め」ってどうやるのでしょうか?

… レシピに、溶いた卵を「ふんわりと炒め」って、ときどき見かけるのですが、うまくいきません。  「ふんわりと炒め」って具体的にどうやるのでしょう?  ゆっくりかき混ぜることで...…

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塩焼きにすると美味しい白身魚教えてください(高級魚以外)

…この時期スーパーで買える塩焼きがおいしい白身魚教えてください 鯵のようにボロボロした身じゃなくて どっちかというと鮎のような、ホクホクした身がよいのですが・・・…

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