魚魚丸
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誰か教えて 魚をさばくときの フィッシュ ナイフ よく切れ味が鋭い いいメーカーとかの ナイ...
…誰か教えて 魚をさばくときの フィッシュ ナイフ よく切れ味が鋭い いいメーカーとかの ナイフを 誰か知っていたら 教えて…
魚焼きグリルでプリンを作りたい
…今日、プリンを作りました。 「天板に水をいれ、160℃のオーブンで蒸す」と書いてありましたが、オーブンレンジが小さくて全部入りませんでした。 そこで、お鍋を蒸し器のようにし...…
深海魚は何故あんなに醜いの?
…色んな所で深海魚の怖い写真をみますが… なんでこんなに醜いんだろうとたまに思います。 生きる為?敵から身を守る為?(怖いと言ってても、深海だし、見えないし==) 知っている方...…
釣った魚を料理してくれるお店を探しています
…千葉県館山に 釣りに行く予定なのですが 千葉県内または 東京23区内で 釣った魚を料理してくれる お店を ご存じないでしょうか? 勿論有料で 結構です。 希望としては お刺身...…
釣った魚に餌はやらない。他
…1.釣った魚に餌をやらない。この言い方なのですが、男女の交際によく使われます。英語ではなんて言うのですか?こういう言い方はしますか? 2. Chainess Tortureが前に出ていましが、先日...…
冷凍した魚の賞味期限は、どのくらい?
…1月27日に買ったサバをすぐに冷凍しました。 私は、さわらの西京づけとか、サバの文化干しとかを冷凍し買い物に行けない時に食べようと冷凍を解凍し食べるのですが、ふつう賞味期限は...…
13L水槽では、何匹くらいの熱帯魚を飼育することが可能ですか? 容量13Lの水槽で熱帯魚の飼育...
…13L水槽では、何匹くらいの熱帯魚を飼育することが可能ですか? 容量13Lの水槽で熱帯魚の飼育を考えています。 カージナルテトラ・グッピー・コリドラス・ミナミヌマエビの混泳を考えて...…
魚名の書き方について
…魚名の書き方について 料理本をみていると魚料理がたくさん載っています。 ただ書き方が、漢字の場合、ひらがなの場合、カタカナの場合があります。 何かルールみたいな書き方の常識は...…
【観賞魚】水槽用の水について
…【観賞魚】水槽用の水について 金魚鉢のような小さい鉢でアカヒレを3匹だけ飼っています。 掃除の際には水を半分くらい捨て、その分新しい水を足しています。 その時に足す新しい水...…
魚をペットにしている方が苦手と思うのは私だけ?
…私は金魚やグッピーなど水性生物を飼育している人に嫌悪感を持ちます 理由は様々です ①金魚に良い思い出がない 私が学校で金魚の世話をしている時にワキンが勢いで水槽から飛...…
冷凍食品(肉・魚)の解凍について教えてください
…冷凍された肉や魚の解凍方法で、電子レンジを使用しない場合 自然解凍・流水解凍があると思うのですが、いま一つ具体的に 実行の仕方や解凍の程度がわからず、困っています。 時間が...…
魚焼き器の使い方はこれで合ってますか?
…家のガスコンロにグリルが付いていないため、100円ショップで魚焼き器を買って来ました。 http://toshikaz.sakura.ne.jp/mt/images/blog-photo-1157201955.18-0.jpg こんなやつです。 しかし、買ってきたも...…
太刀魚のケミホタルの位置(浮きつり)
…太刀魚のケミホタルについての質問です。 これまではハリスにつけていたのですが(針のすぐ上)、思うように釣果があがりません。 ハリスの上にはクッションゴム(錘)がきますし、...…
煮魚の時の副菜にいつも悩みます
…いつもお世話になっています。 皆さんのお知恵をお借りしたいのですが、皆さんはメインが煮魚の時って副菜何を作りますか? 我が家では煮魚・茶碗蒸・酢の物が定番です。 夫に「ま...…
魚三枚おろし用の包丁について教えてください。
…魚三枚おろし用の包丁について教えてください。 ステンレス製の三徳包丁で釣った魚を三枚おろしにしますが、うまくいきません。 三枚おろしの後、皮引きも上手くいきません。 調理関...…
魚のフライにはソースじゃなくてタルタルソースだろうがっ!? …まあ、個人の趣味嗜好の問題...
…魚のフライにはソースじゃなくてタルタルソースだろうがっ!? …まあ、個人の趣味嗜好の問題ですけどね。 どうですか?どう思いますか? (´・ω・`)…
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