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黒麹

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

紅麹ですが、これは集団催眠や詐欺の可能性は?

…紅麹ですが、これは集団催眠や詐欺の可能性は?  そら紅麹原料を使用した製品が国内で最大約3万3000社に流通しているんですから 5人や6人ぐらいは同じ症状でお亡くなりになられる...…

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イチゴミルク、イチゴチョコ等子どもが好きそうなお菓子にも紅麹が使われている様ですね。 ...

…イチゴミルク、イチゴチョコ等子どもが好きそうなお菓子にも紅麹が使われている様ですね。 小林製薬以外にも紅麹を売っている業者はどのくらいあるのでしょうか? 小林製薬以外の業者...…

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小林製薬の紅麹のプベルル酸って青カビから生成されると言われてますが、私の親戚の叔母も...

…小林製薬の紅麹のプベルル酸って青カビから生成されると言われてますが、私の親戚の叔母もミネラル異常の健康被害で現在入院しているらしいです。紅麹の他にナットウキナーゼという商...…

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米麹に消費期限はありますか?

…発芽玄米麹(ドライタイプ)の未開封パックがあります。 「賞味期限」は2004年なのですが、果たして米麹に『消費期限』 はあるのでしょうか? 賞味期限からはちょうど三年以上経ってま...…

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紅麹批判しながら

…昨日のニュースだったか、 コメンテーターがいつも通り紅麹問題で派手なCMでまがいもの売りつける 小林製薬の企業姿勢を批判して、 CMに切り替わったとたん、いきなり郷ひろみが出てき...…

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麹なしで味噌は作れますか?

…味噌を作ろうと思い大豆を500g煮ました。ところが冬しか置かないらしく、麹が売っておりません。とりあず大豆は粉砕して冷蔵庫にいれましたが、なにかいい方法はないでしょうか?つまり...…

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塩麹にカビが!

…30度越えの日が数日続いた中、6月末に作り始めた塩麹800g分を2日ほど混ぜられない日が続いた所、表面に泡々の白いカビが発生しました! しかも4Lの果実酒用の瓶に半分くらいの量でした...…

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紅麹があーだこーだ騒いでるけど不摂生を棚に上げてサプリなんかに頼るからこうなるんだよ...

…紅麹があーだこーだ騒いでるけど不摂生を棚に上げてサプリなんかに頼るからこうなるんだよね?…

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塩麹の水の色とにおい

…ビンで塩麹を初めて作り常温で10日経ちましたが、誤って水を多く入れ過ぎてしまったようで上に2センチほど水分が溜まるほどです。その水も少し黄色っぽく水が多い分ドロッとした感...…

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小林製薬の紅麹サプリの成分で原料入手の173社からは健康被害が確認できなかったそうですが...

…小林製薬の紅麹サプリの成分で原料入手の173社からは健康被害が確認できなかったそうですが新型コロナワクチン後遺症、または新型コロナ後遺症の可能性はあると思いますか? 紅麹成分...…

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冷蔵庫で保管済みの塩麹は再発酵できますか?

…冷蔵庫で保管済みの塩麹について質問です。 乾燥麹で塩麹を作りました。二度目です。 一度目のときは、春先に作り、常温で2週間ほど置きました。 市販の塩麹を食べていないので、成功...…

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塩麹発酵中にカビ…

…塩麹を作り始めて半年。 夏場は常温で発酵させてもいいのか?と思いながら、レシピには「夏場は常温で2~3日」とあったので、その通り部屋に置きました。 ちゃんと混ぜていたのに、二...…

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小林製薬

…小林製薬が販売した紅麹で死亡者が出た。健康被害が出て今後社会問題になりそう。そもそも紅麹とは?…

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番町小学校 と麹町小学校、どちらがよいですか?

…神楽坂の住民です。もうすぐ5歳になる娘がいます。番町小学校と麹町小学校が近く、良い小学校とのうわさを耳にします(住民票を移す必要がありますが)。どちらの小学校がよいかアド...…

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炊飯ジャーで作った塩麹が黄色いんですが・・。

…昨日炊飯ジャーで塩麹を作りました。 仕上がりが、黄色いような茶色いような色になってしまいました。 本のとおりに作ったのですが、何がいけなかったのか・・。 このまま使用しても大...…

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甘い焼酎

…今まで10種類くらいの焼酎を飲みました。 自分の好みは甘い香りの焼酎が好きみたいです。 ということで甘い香りの焼酎を教えてください。 飲む時は90%以上お湯割りです。 飲んだ中...…

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塩麹の作り方で、失敗するとどうなりますか?

…生麹について教えてください。 今ブームの塩麹を作ろうと思い宝〇屋の生糀を購入しました。 作り方も記載されていたので、その通りに作ろうと思ったのですが、電子ジャーの保温温度が7...…

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教えて下さい!マルコメの塩麹を、出来上がったおじやにそのまま入れて食べてました。 今、...

…教えて下さい!マルコメの塩麹を、出来上がったおじやにそのまま入れて食べてました。 今、授乳中です。 出産後、けっこうな頻度でやってました・・・ 今原材料をみると、お酒が入って...…

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小林製薬の紅麹の卸し先が173社あったそうですが、そこから更に卸したということはあります...

…小林製薬の紅麹の卸し先が173社あったそうですが、そこから更に卸したということはありますか? リストには無かったファミレスやファーストフードまで被害が及ぶということはありますか...…

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味噌を造るのに、なぜ麹菌が必要なの?

…味噌は米麹や麦麹などの麹菌を入れて造ると思いますが、米麹は米の中で、麦麹は麦の中で繁殖すると認識しています。では、これらの麹菌はなぜ味噌の原料である大豆を変化させることが...…

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