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nhkあさイチレシピ 唐揚げ
の検索結果 (2,993件 561〜 580 件を表示)
トンカツにはキャベツの千切り。
…トンカツやエビフライや牡蠣フライに鯵フライ……。 この様な揚げ物に真っ先にキャベツの千切りを添えようと考案した人は大天才だと思います。(o^^o) もう、何をどう合わせようが、こ...…
揚げだし豆腐で使ったあんかけ
… 「あんかけ」が余ってしまいました。 明日の昼、あんかけチャーハンにしようかとレシピをみたんですけど、鳥ガラスープの素で作るみたいですね。 和風だし汁で作ったんです...…
スズメバチ成虫は調理すると毒はなくなるの？
…スズメバチの幼虫食べる習慣はよくあるようですが、成虫も唐揚げなどにして食べられるそうですね。 この場合、ちょっと思いついたのですが、加熱するとお尻の毒はなくなってしまうの...…
まずい シュウマイ 再生方法
…市販の冷凍シュウマイなんですが、小麦粉（片栗粉？）のような粉物のつなぎが多い 非常にマズいシュウマイでした。。。 まだまだ大量に残っていますが、食べるのも捨てるのも苦痛です...…
広島焼き？なぜ怒る？
…いつもご回答頂きありがとうございます。今回は広島焼きについて質問させてください。 広島の人はどうして広島焼きといったら怒るのでしょうか？ みんなが口をそろえて「広島焼き...…
外にいるときや、落ち着かない場所では全く食べれない
…職場とかで、最近色々な派出先へ行きそこで食事したりしてました。 上司なども大勢いたのですが、昼時になっても空腹間があるのに全く食べれないです。 午後の為に仕方なく食べる感じ...…
竜田揚げ失敗…どうすれば？
…料理初心者です(ノω；｀) 誰か助けてください… カレイの竜田揚げを作りましたが、衣が油でべちゃべちゃになってしまいました。 油をとろうとキッチンペーパーをつかったら衣が全て剥...…
筒入りポテトチップスはどうして同じ大きさなんですか？
…チップスターやプリングルスなどの筒入りポテトチップスは全部形が揃っていますよね。 普通のジャガイモをスライスしただけではああはならないはずなので、 途中で加工していると思う...…
なぜ寿司屋は高くて、ラーメン屋は安いのか
… ふと、考えたのですが寿司屋も、ラーメン屋もどちらも極めて高度な技術をもった職人がいて、消費者の舌も肥えたジャンルですよね。でも、寿司屋は値段の高い店が多い一方で、ラーメ...…
揚げ物の冷凍保存と調理
… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約１月間、冷凍保存しておく理由があります。（すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…
塩辛い魚の干物のおいしい食べ方は？
…赤○物産から買った大量の魚の干物があります。P国からの輸入品なんですが。恐ろしく塩辛くて、妻は焼いたり揚げたりして食べていますが、私は一口食べるとムカムカして吐いてしまいま...…
お年寄りに喜ばれるお料理は・・・？
…ちょっとした行事があり、我が家には年に１，２度、おばあちゃま達が５人ほど集まります。 ごはんもの、汁もの、揚げもの、サラダ、デザ－ト・・・と、長年頑張ってきましたが、もう...…
揚げ物でうまく保温する方法は？
…お世話になります。 今揚げ物で保温する方法を考えています。 春巻きや唐揚げやコロッケなんですが、今は揚げてから、プラスティックの湯たんぽを入れた発泡スチロールに入れて保温し...…
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