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年末用に買ったお餅が2袋2kg余ってます焼き餅 バター餅 焼いた餅にいろんな味付け 煮餅 揚げ餅 意外におすすめのアレンジはありますか?

質問者からの補足コメント

  • 開封してあるので冷凍してもカビが生えてきそうです

      補足日時:2025/01/01 19:38

A 回答 (5件)

細く切って焼いて餅ピザの生地に、ピザソースお好きな具チーズ乗せ焼いて餅ピザに。

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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2025/01/01 23:48

個包装は してないのですね。


切り餅なら 1個 50g なので 2kg で40個。
1食 4個として 延べ10食分。
1週間くらいなら 冷蔵庫で 充分だと思いますよ。
冷凍なら カビは生えませんが 使いにくいですよ。
因みに 餅につく カビの毒性は 強くないです。
カビの初期状態なら、カビの部分を 削り取るだけで、
煮るか焼くかで 充分食用に出来ます。
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2025/01/01 23:48

冷凍すればカビは生えません。


但し、乾燥してしまうためラップで包んで冷凍です。
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2025/01/01 19:57

>開封してあるので冷凍してもカビが生えてきそうです


開封してもカビ菌が入ってきてなければ成長しません
冷凍な温度ではカビ菌は繁殖しません

冷蔵だとカビ繁殖します某有名シューマイで実体験しました
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2025/01/01 19:57

とろけるきな粉であべかわもち。

コーンポタージュと煮込んでポタージュスープ。冷凍して来年に使いましょう
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2025/01/01 19:37

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