しょうが焼き

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しょうがの風味が消えないしょうが焼きの作り方おしえてください

しょうが焼きが好きでいろいろなレシピを試しているのですが どれも、食べるときに「しょうが焼き」というわりにはしょうがの味があまりしません。 しょうがは加熱すると風味が消えて...…

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しょうが焼き

…質問です。 しょうが焼きを作りたいのですが スーパーのチラシで豚ロースと 書いてあります。 もう1つのチラシでは 豚ロース薄切りと 書いてあります。 それは、一緒の物なんでしょ...…

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しょうが焼きです。

…疲れがたまってきたな〜とか、なんかイライラするっていう時、ムショーに「しょうが焼き」が食べたくなるんです。 ダンナもそうみたいで、二人の気分を合わせると我が家ではけっこう...…

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多分‥誰もが好きな『しょうが焼き

…おそらくは 誰もが好きな『しょうが焼き』。 私は 焼く前に片栗粉をつけない方が好きです‥。 しかし、味が絡むとかの理由で 片栗粉をつけた方が好きという人もいるはず。 これは地...…

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しょうが焼き用のお肉の応用法

…コンニチハ! 昨日安かったのでしょうが焼き用のお肉を買いました! ですが、先週しょうが焼きをしたばかりなのに気づき、困っています。 豚しょうが焼き用のお肉をおいしい素敵なほか...…

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ガストの豚のしょうが焼き

しょうが焼きが大好物なのですが、ガストのしょうが焼きを食べて衝撃を受けました(笑) タレがとっても美味しくて、キャベツをもりもり食べてしまう味なんです。 「家で作ってみたい! ...…

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しょうが焼きと、あと一品は・・・?

…こんにちわ。 先週の土曜日から、彼氏と同棲を始めました。 まだバタバタしていて夕食は一緒に食べていません。 なので今夜は初めて私の手作り夕食を一緒に食べることになりそうです...…

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しょうが焼きについて

…本日夕方くらいに、夕飯に食べようかと思いしょうが焼きを作りましたが、急に外食がしたくなり、どうしようかと迷っています。 しょうが焼きは、冷蔵庫に入れておけば、明日くらいま...…

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やよい軒のしょうが焼きの味を再現したい

…やよい軒のしょうが焼き定食のような甘辛いしょうが焼きが 食べたい! マヨネーズがメチャクチャ合う甘辛〜い生姜焼き。 どなたかお勧めレシピ教えて頂けませんか? とはいっても、微妙...…

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しょうが焼きの作り方

…基本のしょうが焼きの作り方を教えてください。…

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細木数子 豚肉のしょうが焼き

…途中から見たので分からないのですが、テレビ番組の中で細木数子さんが、おいしい豚肉のしょうが焼きを作っていたみたいです。 タレの分量をご存知の方教えていただけませんか。…

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豚のしょうが焼き

…今夜は豚のしょうが焼きを作ります。 そこで質問なのですが、タレをつけずに始めに豚だけを焼いて後からタレをからませるのと、最初からタレにつけておいてそのまま焼くのとではどち...…

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豚肉しょうが焼きの作り方を教えてください。

…仕事が春から転勤になるのにともなって、昼の食事は自分でつくった弁当にするのが一番都合がよいことになりました。 でも、私は料理はほとんどできません。 まだ若かった頃、母が弁当...…

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しょうが焼きがうまく作れません。

…はじめまして。 結婚して半年になる専業主婦です。 しょうが焼きがどうしてもうまく作れなくて悩んでいます。 最初は市販の「しょうが焼きのタレ」を使って、漬け込んで焼くだけ・・...…

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たまねぎと、豚のしょうが焼き

…質問が2つあります。 1 今日豚のしょうが焼きをつくりたいなあと思ってます。 そこで、肉の下にオニオンスライスを引きたいのですが、オニオンスライスは繊維を経つように切ってしばら...…

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豚のしょうが焼きは冷凍できますか?

…現在お弁当用に 大量の冷凍用食品を作成中です。 鮭を焼いて、ハンバーグを焼いて、 ソース作成中です。 ふと思いましたが、 豚のしょうが焼きも、作って そのまま冷凍できますか?…

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豚のしょうが焼きの付け合せ

…豚のしょうが焼きをメインにして晩ごはんを作る予定ですが、 付け合せがどうしてもワンパターンなキャベツの千切りの山盛りサラダになってしまいます。 今回も冷蔵庫にサラダにんじん...…

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すき家の豚(とん)しょうが焼きって焼いてます?

…過去に飲食店で働いていた私の認識では「〜焼き」というメニューは火を通す時に必ず焼いたものであると思っていましたが、 初めて注文した時に見て食べて感じたのは、煮込んである豚...…

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しょうが焼きの作り方

しょうが焼きは失敗しないでできる料理と言われていますが、私にはとても難しい料理に思えます。 私が作るとどうしてもしょっぱくなってしまうのです。 料理本やネットで探してみると...…

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美味しい豚のしょうが焼きの焼き方

…質問は「焼き方」です。 美味しい漬け汁は作る事が出来るんです。 肉を浸して焼いて、漬け汁をからめる・・・ としていると肉が硬くなってしまい汁が多いのか?蒸し状態になってスカス...…

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