たけのこ料理

の検索結果 (354件 1〜 20 件を表示)

あなたの好きなたけのこ料理を教えてください

…こんにちは。 たけのこのシーズンになりました。 来週末には大きな鍋でたけのこの灰汁抜きをする予定なのです。 皆さんは、どんなたけのこ料理がすきですか? 変わったたけのこ料理の...…

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たけのこ料理

たけのこ料理で若竹煮には穂先を、土佐煮には芯の方を使うのはどうしてですか?…

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たけのこ料理**

…綺麗なたけのこを二本いただきました***たけのこ料理のレパートリーは炊き込みご飯、お味噌汁、煮物ぐらいしかないのですが、なにか新しいレパートリーを増やしたいなぁと思っています...…

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簡単な、たけのこ料理おしえて!

…筍をもらったので、たけのこご飯、鶏肉とたけのこの煮物、 わかめと筍、木の芽和えを作りました。 まだたけのこが、ずいぶん残っているので、 そのほかの簡単なメニューをお教えくだ...…

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たけのこ料理を教えて下さい

…知人から今朝竹林から取ってきたという、たけのこ(店で売っている三角っぽいものではありません)を米ぬか付で3Kgほど貰いましたが、料理方法もどうしたらよいのかも全くわかりません。 ...…

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たけのこの料理仕方

…たけのこをたくさんいいだきました。 大きさは長いもの、短いものいろいろです。 太いもので根元のところ直径6センチぐらいと細く、長さは 長くて50センチです。 皮を2.3枚むきぬかでゆ...…

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たけのこの簡単で美味しい料理を教えてください。

…タイトル通りの質問です。 先程親戚から結構立派なたけのこを2つ頂きました。 ありがたいのですが、たけのこといえばスーパーで水煮を買ってきてちょこっと使う位であまりまともに料理...…

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たけのこをゆがくのを失敗! おいしい食べ方を教えて!!

…合馬のたけのこをとって来たので、初めてたけのこ料理にチャレンジしました。 たけのこ農園のおじさんが、「このたけのこは、水道水で30分ゆがけばいいから」と教えてくれたので、その...…

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たけのこの水煮はすっぱい??

たけのこ料理をするとき、前処理が面倒でよく水煮を利用します。 でも、たけのこの水煮ってすっぱいような気がしませんか? 節の間に白い物体が入っていますし・・・。 水煮独特のあの...…

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たけのこを使った洋風料理のアイデア?

…こんにちは。 たけのこの季節になりました。 大好きなのですが、たけのこご飯、チラシ寿司、お吸い物、煮もの(たけのこだけ、たけのことワカメ、たけのことふき、たけのことわらび)、...…

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孟宗汁ってしってますか?

…タイトルの通りなんですが、孟宗汁しってますか? 材料は孟宗に厚揚げにシイタケで酒粕と味噌で 味をつけたお汁なんですが、地元の郷土料理なのか 一般にも食べられているのか知りたい...…

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たけのこの調理法

…先日、実家から大量の茹でたたけのこを貰いました。 私はレパートリーが少なく、煮物、みそ汁、たけのこご飯くらいしか思いつきません。 何かたけのこを使った料理ってありますか? そ...…

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ハチクの調理方法をいろいろ教えてください

…少し前にも同じような質問をされていますが、まだまだ新米主婦の私に茹でるところから調理方法、レシピを教えていただけないでしょうか? 以前の質問では洋食のレシピでしたので参考に...…

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台湾に研修旅行に行くのですが・・・

…僕は今年の3月に台湾の台北に研修旅行に行きます。 なのでみんなで各班に分かれ台湾についての事前学習をしているのですが、どの班のもいまいちためになる情報がありません。 せっか...…

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台湾かシンガポールに親子三代で旅行に行きたいと思います。

…はじめまして。 私は24歳の女です。 10月の末に3泊くらいで母(52歳)、おばぁちゃん(81歳)の親子三代三人でシンガポールか台湾に行きたいのですが、どちらがお勧めですか? ちなみに、おばぁ...…

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台北旅行

…3月上旬に2泊3日で、台北旅行の申し込みをしてきました。 台北はもちろん、アジアは行った事がありません。 ハワイのみ何度も行ってます。 台北旅行の準備は何から、始めたら良いのか?...…

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たけのこの水煮

…缶詰のたけのこの水煮を料理に使ったのですが、半分余ってしまいました。 冷凍保存は可能でしょうか? (缶を開けて未調理の状態です)…

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竹の子の塩抜きの方法

…塩漬けした竹の子をいただきました。 塩抜きの方法を教えていただけませんか。…

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男が一人で生きていくうえでの注意点

…諸般事情により、数年以内に嫁と話し合いで離婚することになりました。 あらかじめ一人暮らしに対応しておきたいのですが、注意点、参考書物などについて 先輩諸氏(?)から、ご教示いた...…

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竹の子の煮かた

…たけのこを買ってきて、調理しようと思ったのですが、 料理の本を見ると「水煮のもの」となっていました。 煮た状態にするには、やはりお米のとぎ汁で 箸が通るくらいに煮れば大丈夫...…

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