No.6ベストアンサー
- 回答日時:
カビだと思うが、「カビ=毒がある」とは思わないように。
「廃棄しろ」という回答も多いが、その部分だけ除去すれば食べられるよ。
参考までに、
多くの人は気が付いていないだろうが、人間は日常的にカビを食べているんだよ。
みそ、しょうゆ、酒、納豆、鰹節・・・・、と、カビなしでは味気ない食事になるので。
ということで、私はその部分だけ除去して食べるよ。
No.3
- 回答日時:
はい、間違いなくカビです。
黒カビなら空気によって運ばれた土壌中などにいるカビ、緑のカビならペニシリウムと呼ばれる乾燥でも生き残る食品大好きなカビです。これはお餅でしょうか? でしたら廃棄なさることをお勧めします。表面に出てきているということは、カビの胞子がもちの中全体に広がっていることを意味しますので。
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